【摘 要】
：
以浒苔粉为原料制成浒苔蛋白溶液,采用定向酶解技术改性浒苔蛋白,通过碱性蛋白酶处理的方式,基于单因素,浒苔蛋白酶解产物的还原力为指标,采用二次通用旋转组合试验设计方案,
【基金项目】
：
海洋生物资源综合加工及安全风险评估工程研究中心(编号:612014043)
论文部分内容阅读
以浒苔粉为原料制成浒苔蛋白溶液,采用定向酶解技术改性浒苔蛋白,通过碱性蛋白酶处理的方式,基于单因素,浒苔蛋白酶解产物的还原力为指标,采用二次通用旋转组合试验设计方案,优化碱性蛋白酶酶解改性浒苔蛋白关键工艺条件。结果表明,控制浒苔粉溶液的料液比为1:30,经优化后的碱性蛋白酶酶解改性浒苔蛋白关键工艺参数组合为:碱性蛋白酶使用量为600 U/g浒苔粉,调节酶解液pH为8.0,在50℃下水浴提取时间为90 min,以此工艺条件组合结合其他单因素条件进行验证性扩大试验,改性后的酶解液中的浒苔蛋白酶解液的还原力最高
其他文献
本文阐述了五种营销观念的含义,分析了这些观念发展演进的内外因素及必然性,认为营销观念的演进反映了企业在社会中逐渐从小发展壮大的成长历程,由以企业为中心逐渐转变成兼
葡萄酒是新鲜葡萄果实经酒精发酵后所获得的酒精度数较低的饮料,葡萄酒中有机酸的种类和含量会影响葡萄酒的品质和风味,所以对葡萄酒汇总有机酸种类和含量进行检测具有非常重
在发达国家，循环经济已经成为一股潮流和趋势，并取得了成功的实践，已初步形成杜邦模式——企业内部的循环经济模式、工业团区模式、德国DSD--回收再利用体系、日本的循环型社会
液力耦合器不仅在控制各种旋转设备的转速方面非常简单和而且其控制可靠，有良好的可维修性。介绍了几种ＶＯＩＴＨ调速型液力耦合器及其应用实例，调速型和带齿轮的调速型液力耦顺用于发电
2004年以来,随着大气切伦科夫技术的发展,地面大气切伦科夫望远镜共发现了150多个TeV的源,Fermi望远镜发现了超过3000个100MeV的源,尤其是观测到超新星遗迹IC443及W44在GeV能
为了建立以农村社区为导向的中医全科医学教育实践教学模式培养的本科层次全科医学人才,能够更好地适应城市社区和农村卫生工作的需要,我们认为可以通过规范、完善课程实践大
<正>你喜欢吃肉吗,你喜欢吃蛋糕甜食吗?你喜欢吃一些油大盐多的食物吗?那么在这个食物多种多样的的时代,想要养生长寿就要注意饮食了。我们应该怎样来注意饮食呢?下面我们来
为了更好地实现铁路货运的重载快捷发展目标,以双层集装箱车辆作为应用研究对象,利用刚柔耦合仿真分析手段进行了3E轴构架转向架100~135 km/h动力学性能分析.6轴双层集装箱车
本工作是以A～110质量区的近球形核112In为研究对象。实验在中国原子能科学研究院的HI-13串列加速器核物理实验室完成。通过重离子融合蒸发反应110Pd (7Li,5n)112In布居了112In
现代物理认为,物质的基本成分是夸克和胶子,他们之间以强相互作用的形式组成了强子。量子色动力学表明,强相互作用具有渐进自由和夸克禁闭的特性。渐进自由指的是大横动量转