【摘 要】
：
１９９８年７月至２０００年７月沈阳市工厂化集中屠宰生猪以来共屠宰生猛进７０万头，日均３７００头，检出病害猪肉１０６７０头，平均１４．８头／日，全部进行了无害化处理，由于白条猪肉运输，销售环节不科学造成白条猪肉二次污染严重，感官
论文部分内容阅读
１９９８年７月至２０００年７月沈阳市工厂化集中屠宰生猪以来共屠宰生猛进７０万头，日均３７００头，检出病害猪肉１０６７０头，平均１４．８头／日，全部进行了无害化处理，由于白条猪肉运输，销售环节不科学造成白条猪肉二次污染严重，感官指标符合符合鲜猪肉标准，但菌落总数和大肠菌群检测结果为次鲜肉，应引起各级政府和有关部门的重视。
其他文献
目的探讨NHL采用CHOP方案治疗中护理的重要性.方法对115例NHL采用CTX,750mg/m2 静滴第1日,VCR 1.4g/m2静滴第1.8日,PDN100mg/m2PO第1～5日,每21天为1周期,本组病例用药4～6个周期
【正】 鹅制品在国内外市场上较为畅销,鹅肉、肥鹅肝及鹅蛋营养丰富、蛋白质含量高,人们喜食。近几年来,鹅肉经过精深加工,大量销往国内外市场,为确保产品质量,增加出口创汇
<正> 1999年2月以来,比利时一些养鸡场相继发现肉鸡生长异常,蛋鸡产蛋锐减,鸡死亡剧增,遂怀疑饲料有问题。经有关部门对肉鸡的脂肪进行化验,结果发现其二恶英含量超过WHO(世
<正> 近期生猪市场价格比较平稳,1999年第四季度普通型和瘦肉型生猪收购价与上年同比稍有下降。但根据全国十一个生猪主产区提供的信息,并经行家预测,生猪生产前景看好,购销
1+X制度的的制定与推进是根据当前教育方面需求,以教育部、国家发展改革委、财政部以及市场监管总局联合发布的学历证书+多项职业技能等级证书为主的制度。1+X制度的设定不仅
为探讨露天采矿区人为强烈扰动作用下的土壤风蚀敏感性,本文采集了准东红沙泉煤矿区周边表层土壤并进行筛分,开展了风洞模拟实验.利用风蚀传感器测试了不同粒径土壤组分在不
本文研究了板鸭在条件和真空保鲜保存过程中酸价、过氧化值、丙二醛、食盐以及水份等的变化。结果发现加工时间的不同对板鸭的丙二醛含量及酸价的影响较大，板鸭在保存时间内，丙
跟痛足是外科门诊的常见病,跟骨刺是引起跟痛症的常见原因之一.其主要临床表现为晨起后足跟疼痛,不敢着地行走,或久坐后着地足跟疼痛,行走片刻,疼痛暂时有所好转.检查局部有
目的了解胚胎停止发育的情况。方法对有先兆流产的125例孕妇行B型超声诊断，并经刮宫和病理证实。结果先兆流产125例，孕妇经B超、病理检查，妊娠天数41～84天，平均68天。其中116例胚
本文对雅安地区山羊乳和牛乳各７个样品进行了感官性状、理化指标的测定，结果表明，山羊乳除感官性状基本符合国家标准外，理化指标符合率低；牛乳基本符合国家标准；雅安山羊乳的干物质