塔尔萨大屠杀100年祭

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  塔尔萨大屠杀100年祭
  1921年5月31日,美国俄克拉荷马州塔尔萨市发生了骇人听闻的“塔尔萨大屠杀”,多达300名非洲裔美国人被白人暴徒杀害。100年来,当地政府对这段血腥历史讳莫如深,许多大屠杀幸存者的后代也对此一无所知。直到2021年5月31日,美国总统拜登在塔尔萨种族大屠杀100周年的纪念日声明中称:“我向塔尔萨种族大屠杀的幸存者和受害者的后代,以及向这个国家做承诺,我们将永远不会忘记。”并在当天发布公告,将致力于推进种族正义。
  美食者的天堂
  就像超级英雄需要帮手,就像蝙蝠侠需要罗宾一样,食物界也不例外。好的食材也需要厨师的努力,才能脍炙人口。想象一下:当你饥肠辘辘地路过一个小吃摊时,炸蔬菜炸丸子在油里冒泡,胖乎乎的面团吸收了黄油,变成了面包圈……尽管你需要出钱,才能享用这些美食,但是在我们被美味刺激得舌尖发麻、身体微微发汗时,是不是也会由衷地对厨师说上一句“谢谢”?当我们感谢自然的馈赠时,同样不要忘记,那些付出辛勤勞动的厨师。
  重构美洲人起源
  数十万年前,我们所属的现代人在非洲诞生。但是人类何时迁徙到美洲,却一直没有确实证据,近些年,遗传学被引入这个领域,试图解释人类是如何起源和迁徙的。尽管还有很多未解之谜,但是这些来自遗传学的研究成果和最新的考古学发现表明,人类在美洲大陆定居的过程远比预想的更复杂。最重要的是,我们发现这些原住民的祖先并非来自单一人群,而是受到了许多种不同古代人群的影响。
  艺术不只是技能
  在教育界有一个普遍共识:艺术教育是美育的核心,目的是培养一个全面发展的人。不过,现在很多家长在教育子女时,仅把艺术看成了一种技能,或择校时的筹码。美国政府正是认识到了这一点,才不断更新其教育法案,希望弱化艺术教育的应试作用,让学生通过艺术教育,学会沟通和个人实现,这样更有助于培养个人的独立思考能力和创造创新能力,从而实现自上而下地不断推行艺术教育的终身化。
  译文/李明
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