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我国流域面积在1000平方千米以上的河流有1500多条,每条河流如千手观音的玉臂,拥抱着锦绣江山。如果说长104千米、流域面积1199平方千米的渔洋河是其中一只妖娆多姿的“玉臂”,那么宜昌市聂家河镇就是“玉臂”上的一颗明珠。河畔有座吊桥名叫“永安”,桥东是古镇,桥西是深山幽藏着古村老屋。
渔洋河把两岸冲击成平坦田畈,古井山泉,水流稻田,油菜花香,榨房飘香……聂家河的“全国环境优美镇”荣誉名副其实。
这是一个农耕文化浓厚、地域特色突出、原生态留存较好的山乡。游人如果夏天来此,不但能听到浪花的欢歌,坐在车上都能嗅到榨油的清香。
黄传志去过长阳磨市、猇亭古老背等地榨油,每次都是东家包吃包住,工资从最初的八毛钱,涨到一元,五元,十元。“现在干一天的工钱是一百元。”
过去有很多农民会榨桐梓油、蓖麻油、棉籽油。传统榨油油质清亮、纯正,低温榨油营养保留完整,但很少有年轻人愿意学艺。现在村里榨匠只有十几人,基本年过半百,每位老榨匠只要伸出布满老茧的手,就会散发出菜籽油香。推开老榨坊虚掩着的门,咯吱聲萦绕心房。传统榨油方法理应被视为非物质文化遗产来保护,曾经有人想拆除老榨坊,但都被老榨匠们拦住。时移世易,村里人各奔他乡,而老榨匠希望这门技艺能代代传承下去。
渔洋河把两岸冲击成平坦田畈,古井山泉,水流稻田,油菜花香,榨房飘香……聂家河的“全国环境优美镇”荣誉名副其实。
这是一个农耕文化浓厚、地域特色突出、原生态留存较好的山乡。游人如果夏天来此,不但能听到浪花的欢歌,坐在车上都能嗅到榨油的清香。
黄传志去过长阳磨市、猇亭古老背等地榨油,每次都是东家包吃包住,工资从最初的八毛钱,涨到一元,五元,十元。“现在干一天的工钱是一百元。”
过去有很多农民会榨桐梓油、蓖麻油、棉籽油。传统榨油油质清亮、纯正,低温榨油营养保留完整,但很少有年轻人愿意学艺。现在村里榨匠只有十几人,基本年过半百,每位老榨匠只要伸出布满老茧的手,就会散发出菜籽油香。推开老榨坊虚掩着的门,咯吱聲萦绕心房。传统榨油方法理应被视为非物质文化遗产来保护,曾经有人想拆除老榨坊,但都被老榨匠们拦住。时移世易,村里人各奔他乡,而老榨匠希望这门技艺能代代传承下去。