7月14日至29日，欧亚交流项目2007意大利夏令营在罗马弗萨诺城堡度假村举办。德国、波兰、意大利、中国的52名中学生参加此次夏令营。
　　今年的夏令营活动与往年基本相同，包括专题培训、学生小课堂、小组会议、小组竞技、小组游戏、网络日记、国际晚会、派对、旅游等。夏令营仍旧是以促进跨文化交流和学生间的融合以及提高学生的项目管理能力为主要目标。
　　


　　今年的夏令营在一个可容纳2000人的度假村进行。相比前两年，面积增大许多，整个度假村占地面积约200亩；夏令营以外的人增多，夏令营期间度假村有1000多旅客；可供使用的娱乐设施也比往年增添了很多，有电影院、迪厅、酒吧、剧院、游泳池等设施。附近的森林公园和海滩也都是学生活动的理想场所。
　　夏令营的活动内容丰富多彩：1.新开设电影创作、报刊编辑、媒体报道、哑剧专题培训等。2.为激励学生的创作激情，奖励表现优秀的学生，特在学生小课堂开设最佳宣传奖、最佳组织奖等8个奖项，并为获奖者举行奥斯卡颁奖晚会。3.为促进学生间的融合，新设主题餐会。往年的夏令营中，同一个国家的学生容易凑在一起吃饭并用本国语言交流，这不利于学生之间的融合。今年，开设了主题餐会，其形式多种多样。比如，所有人在进入餐厅前都要抽一张卡片，卡片上会有一种动物图案，抽到相同动物的学生要坐在一起，并表演这种动物的叫声或者动作。通过这种方式，促使学生在用餐时间也积极交流，相互融合。