水果不仅见证着社会的变迁，也帮助书写着中国的文化和历史。
　　苹果的“祖先”在中国
　　 苹果是现在最大众化的水果之一，但它并不是来自中国原产，苹果真正进入中国的时间只有100多年。中国在古代种植的类似苹果的水果叫“柰”（音nài），其祖先是新疆野苹果，其中的一支进入中原，被培养成“柰”，或者叫“绵苹果”。另一支则进入西方，逐渐发展成今天的苹果。
　　 中国的“柰”被欧洲人带到新大陆之后，最初并不是作为水果存在，而是酿酒原料。
　　中国猕猴桃“留学”成功
　　 享誉世界的新西兰奇异果，也叫猕猴桃，是来自中国的。
　　 《诗经》中有“苌楚”的记录，它就是2000多年前古人对猕猴桃的称呼。
　　 中国的猕猴桃是在“出走”之后才大放光彩的。中国猕猴桃的“留学经历”也是一波三折。
　　 早在1899年，英國“植物猎人”威尔逊在中国采集到美味猕猴桃的种子，当即寄回英国栽培。但是过了十几年，这些美味猕猴桃植株仍然没有结果。同一时间，美国农业部也从威尔逊手中获得猕猴桃种子，到1913年时，已有超过1300株猕猴桃树在美国各地试种。遗憾的是，这些植株如“旅居”英国的猕猴桃植株兄弟一样，也未能结出果实。后来调查发现，英国和美国培育的首批美味猕猴桃植株都是雄性的，结不出果实。
　　 直到1904年，一名新西兰女教师来到中国湖北探望她的妹妹，她带着一小包美味猕猴桃的种子回到新西兰。这包种子发芽后长出的三株猕猴桃树，恰好既有雄性又有雌性，于是顺利开花结果，才成就了现代猕猴桃的产业。
　　 与猕猴桃成功的“留学经历”不同，榴莲的“引入”并不成功。郑和下西洋时并未成功将榴莲引入中国种植，最核心的问题是中国的大部分国土范围气温达不到要求，而榴莲的种植需要一个常年炎热高温的环境。榴莲的原产地温度平均达30℃以上，且甚少波动。因此，榴莲并没有随着郑和下西洋而落地中国。
　　（据上观新闻 ）