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摘要：科学素养涵盖很多方面。本文就培养大学生敢为人先、合作共赢以及锲而不舍三个方面的科学素养进行了探索。通过让学生欣赏《行星地球》拍摄纪实中生动活泼的故事和精彩画面，他们受到了要敢为人先的榜样教育和团队合作是科学研究成功重要方面的熏陶。
关键词：科学素养；行星地球；拍摄纪实
中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）19-0226-02
科学素养是作为科学家应具备的品质。大学生是未来科学界的新鲜血液，提高他们的科学素养是大学教育的主要目的之一。科学技术是第一生产力，具有良好科学素养的大学生毕业以后，可以更好地推动这个世界的科技创新，从而为人类谋取更多的福利。科学素养涵盖很多方面，本文主要涉及三个方面：敢为人先、合作共赢以及锲而不舍。敢为人先，就是不能仅仅守成，要有强烈的创新、创造热情和勇气。合作共赢是强调团队的作用，一个人的时间、精力、智力都是有限的，团队可以有效地放大个人的作用，是科学素养的重要方面。锲而不舍是成功的秘诀，在科学上要取得成功，不仅要站在巨人的肩膀上，更重要的是人付出心血，要持之以恒才能成功。
在我们讲授《保护生物学》的教学过程中，困扰着教师和学生的一个问题是没有直观、权威、系统和具有吸引力的关于介绍保护生物多样性的视频，这使得教学效果大打折扣。本科生，特别是生物专业的本科生，是生物多样性的未来宣讲者，是生物多样性保护的坚定实施者，提高他们的生物多样性的知识和保护生物多样性的坚定信念是关键一步。为此目的，我们引进了英国广播公司的科教大片《行星地球（Planet Earth）》。该系列影片是《保护生物学》教学过程中珍贵和不可替代的视频资料，可以显著提高教学的效果。在《行星地球》每一集的后面，都有大约十分钟的拍摄日记或称之为拍摄纪实，共有11个拍摄纪实。这些纪实对于培养大学生的科学素养有三个方面的作用。
一、能够培养大学生敢为人先的开创精神
在第一集《两极之间》的拍摄纪实中，为了拍到奥科万戈这样广大的大地上的最精彩的画面，地球脉动人员利用了最先进的科技。他们在直升机上装备了最先进的高解析的摄影系统——阳衡空拍机。这套系统是由军方所发明，现在只会用来拍摄好莱坞电影以及电视广告，破天荒地在野地上首度使用这套设备来拍片。阳衡空拍机具有360度的视角，以及极高性能的镜头，可以在一公里外拍摄特写，动物完全不会受到惊扰，不会注意到盘旋在空中的拍片人员。拍摄人员要利用空拍系统完成极高难度的使命——拍摄非洲豺犬猎食的实况，花了14天终于拍到了前所未见的完整豺犬猎食过程。
在第四集《洞穴迷宫》拍摄纪实中，拍摄小组第一次进入雷修古拉洞摄影。光是申请许可就花了两年时间。但是真正考验拍片团队的却是整个拍摄过程。雷修古拉洞是世界上最深最长的地底洞穴，需要花费9个小时才能抵达洞底的营地。当他们越降越低时，通道就变得越来越狭窄，跻身穿过只有一肩之宽的幽闭式狭窄通道，是洞穴探险者的终极噩梦。他们花了十天时间在洞里拍摄水晶华灯洞水晶的绝代之美。
在第六集《冰封世界》拍摄纪实中，摄影小组需要很大的牺牲。为了捕捉企鹅的私生活，他们要在南极洲住一年，只有两万只帝王企鹅当邻居。气温低到摄氏零下50度，风速接近飓风的强度，为了拍摄企鹅挤在一起的画面，摄影人员韦德超人一等的耐心，终于让他拍到珍贵的镜头——企鹅对抗世界上最恶劣的冬季的精彩画面，很少人看过这种景象。以上这些精彩、引人入胜的纪实故事，为大学生树立了要敢为人先的永难忘记的榜样。
二、能够培养大学生合作共赢的团队合作精神
在第一集《两极之间》的拍摄纪实中，拍摄人员要利用空拍系统完成极高难度的使命——拍摄非洲豺犬猎食的实况，但是光在地面上拍摄是不可能拍到的，经验丰富的地面小组与空拍小组结合起来，花了14天终于拍到了前所未见的完整豺犬猎食过程。
在第五集《奇幻沙漠》拍摄纪实中，为了拍到外蒙古戈壁沙漠里神出鬼没的野生双峰骆驼，必须要找当地人合作。野生双峰骆驼在全世界只有800头了，盗猎者使骆驼变得非常怕人。当地的专家楚金追踪野生骆驼已经50年了，仍然是宝刀未老。他锐利的目光加上骆驼遗留下来的踪迹，使他们终于要开始转运了，他们不只是拍到了骆驼的精彩画面，还记录了他们的行为——奇特的求偶仪式和它们吃雪的习性。野生骆驼一直是我们最不了解的动物之一，因此，这段独特的影片必须要公开播映，以保护这种濒临绝种的珍奇动物。
在第十集《季节性森林》拍摄纪实中，为了拍摄猴面包树的三维影像，需要利用摄影热气球。法国人丹尼非常热情地承担了驾驶热气球的工作。但是却发生了意外，热气球撞上了猴面包树。但是丹尼和摄影师这两个人一点都不泄气，最终配合完成了任务。如果没有像丹尼这样热情的专家，地球脉动拍不到这么好的画面，但愿永远都有他们这种人。以上生动有趣的纪实故事，让大学生们在愉快的欣赏过程中不知不觉地受到团队合作精神的熏陶。
三、能够培养大学生锲而不舍的追求精神
在第二集《雄伟高山》拍摄纪实中，为了拍摄雪豹，摄影小组展开了为期三年的拍摄计划。高山摄影的艰巨挑戰，不只在于崇山峻岭的险峻，罕见的野生动物更是踪影难寻，而其中最难拍到的一种高山动物，非雪豹莫属了。科学家有可能在山上守候多年，都见不到这种珍奇动物。但是拍摄小组经历了漫长的七个星期的等待，耐心获得了回报，在最后一天，他们更是鸿运当头，拍摄出令人惊叹的画面——野生雪豹猎食实况，这是极为罕见的珍贵影片。
在第四集《洞穴迷宫》纪实中，为了拍摄地底世界的惊人巨大规模，摄影小组经受了巨大折磨。在墨西哥古曼东岩洞之中有着最令人难以忍受的环境，成千上万的蟑螂，还有一些还处于幼虫阶段的小小蟑螂，每寸地面都爬满了大大小小的蟑螂，密度高居全世界之冠，充满了死亡和腐臭的气味。很多设备会出状况，因为这里太潮湿、太肮脏，脏物会卡在机器里造成短路。拍片小组必须要在这大堆的粪便之中工作一整个月的时间。
在第七集《辽阔平原》拍摄纪实中，为拍摄狮子猎杀大象，摄影小组起早贪黑，经历了漫长的追踪，并且非常冒险，最终拍摄成功。虽然任何人看到猎杀都不舒服，尤其是像这样寡不敌众的情景，但是摄影小组拍到的精彩画面，是罕见行为的珍贵纪录。这是符合科学道德的。
在第八集《热带雨林》拍摄纪实中，为了拍到三种天堂鸟，摄影小组经历了枯燥无味的漫长等待。摄影人员每天在掩体里枯坐8—9个小时，持续差不多五个星期。这像是很残忍、很特别的处罚，而不是拍摄自然奇观的机会，幸好拍摄野生动物时，耐心有时会有收获，雌天堂鸟终于出现了，最终拍到了天堂鸟独特的求偶仪式。
在第十一集《无限深海》拍摄纪实中，讲述如何拍摄到海洋流浪者——白鳍鲨。在冬天的巴哈马群岛，水底摄影队准备拍摄在天然环境里的海洋白鳍鲨的珍贵特写画面，并且要在没有鲨鱼笼保护的海洋里拍摄这种可怕的掠夺者。海洋白鳍鲨是真正的海洋流浪者，但是人类为了获得鱼翅而不断地猎杀使它们的数量锐减。摄影者伪装成瘫痪的水母，为了接近白鳍鲨不惜做任何事。跟已知会吃人的鲨鱼潜水有潜在的巨大危险，尤其在这些鲨鱼以为有食物的时候。摄影人员冒着生命危险拍摄了他们所需要的特写画面。以上这些历经艰难险阻获得成功的故事，必然会深深打动学生的心灵，再通过老师的宣讲，他们的科学素养会逐渐得到升华。
关键词：科学素养；行星地球；拍摄纪实
中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）19-0226-02
科学素养是作为科学家应具备的品质。大学生是未来科学界的新鲜血液，提高他们的科学素养是大学教育的主要目的之一。科学技术是第一生产力，具有良好科学素养的大学生毕业以后，可以更好地推动这个世界的科技创新，从而为人类谋取更多的福利。科学素养涵盖很多方面，本文主要涉及三个方面：敢为人先、合作共赢以及锲而不舍。敢为人先，就是不能仅仅守成，要有强烈的创新、创造热情和勇气。合作共赢是强调团队的作用，一个人的时间、精力、智力都是有限的，团队可以有效地放大个人的作用，是科学素养的重要方面。锲而不舍是成功的秘诀，在科学上要取得成功，不仅要站在巨人的肩膀上，更重要的是人付出心血，要持之以恒才能成功。
在我们讲授《保护生物学》的教学过程中，困扰着教师和学生的一个问题是没有直观、权威、系统和具有吸引力的关于介绍保护生物多样性的视频，这使得教学效果大打折扣。本科生，特别是生物专业的本科生，是生物多样性的未来宣讲者，是生物多样性保护的坚定实施者，提高他们的生物多样性的知识和保护生物多样性的坚定信念是关键一步。为此目的，我们引进了英国广播公司的科教大片《行星地球（Planet Earth）》。该系列影片是《保护生物学》教学过程中珍贵和不可替代的视频资料，可以显著提高教学的效果。在《行星地球》每一集的后面，都有大约十分钟的拍摄日记或称之为拍摄纪实，共有11个拍摄纪实。这些纪实对于培养大学生的科学素养有三个方面的作用。
一、能够培养大学生敢为人先的开创精神
在第一集《两极之间》的拍摄纪实中，为了拍到奥科万戈这样广大的大地上的最精彩的画面，地球脉动人员利用了最先进的科技。他们在直升机上装备了最先进的高解析的摄影系统——阳衡空拍机。这套系统是由军方所发明，现在只会用来拍摄好莱坞电影以及电视广告，破天荒地在野地上首度使用这套设备来拍片。阳衡空拍机具有360度的视角，以及极高性能的镜头，可以在一公里外拍摄特写，动物完全不会受到惊扰，不会注意到盘旋在空中的拍片人员。拍摄人员要利用空拍系统完成极高难度的使命——拍摄非洲豺犬猎食的实况，花了14天终于拍到了前所未见的完整豺犬猎食过程。
在第四集《洞穴迷宫》拍摄纪实中，拍摄小组第一次进入雷修古拉洞摄影。光是申请许可就花了两年时间。但是真正考验拍片团队的却是整个拍摄过程。雷修古拉洞是世界上最深最长的地底洞穴，需要花费9个小时才能抵达洞底的营地。当他们越降越低时，通道就变得越来越狭窄，跻身穿过只有一肩之宽的幽闭式狭窄通道，是洞穴探险者的终极噩梦。他们花了十天时间在洞里拍摄水晶华灯洞水晶的绝代之美。
在第六集《冰封世界》拍摄纪实中，摄影小组需要很大的牺牲。为了捕捉企鹅的私生活，他们要在南极洲住一年，只有两万只帝王企鹅当邻居。气温低到摄氏零下50度，风速接近飓风的强度，为了拍摄企鹅挤在一起的画面，摄影人员韦德超人一等的耐心，终于让他拍到珍贵的镜头——企鹅对抗世界上最恶劣的冬季的精彩画面，很少人看过这种景象。以上这些精彩、引人入胜的纪实故事，为大学生树立了要敢为人先的永难忘记的榜样。
二、能够培养大学生合作共赢的团队合作精神
在第一集《两极之间》的拍摄纪实中，拍摄人员要利用空拍系统完成极高难度的使命——拍摄非洲豺犬猎食的实况，但是光在地面上拍摄是不可能拍到的，经验丰富的地面小组与空拍小组结合起来，花了14天终于拍到了前所未见的完整豺犬猎食过程。
在第五集《奇幻沙漠》拍摄纪实中，为了拍到外蒙古戈壁沙漠里神出鬼没的野生双峰骆驼，必须要找当地人合作。野生双峰骆驼在全世界只有800头了，盗猎者使骆驼变得非常怕人。当地的专家楚金追踪野生骆驼已经50年了，仍然是宝刀未老。他锐利的目光加上骆驼遗留下来的踪迹，使他们终于要开始转运了，他们不只是拍到了骆驼的精彩画面，还记录了他们的行为——奇特的求偶仪式和它们吃雪的习性。野生骆驼一直是我们最不了解的动物之一，因此，这段独特的影片必须要公开播映，以保护这种濒临绝种的珍奇动物。
在第十集《季节性森林》拍摄纪实中，为了拍摄猴面包树的三维影像，需要利用摄影热气球。法国人丹尼非常热情地承担了驾驶热气球的工作。但是却发生了意外，热气球撞上了猴面包树。但是丹尼和摄影师这两个人一点都不泄气，最终配合完成了任务。如果没有像丹尼这样热情的专家，地球脉动拍不到这么好的画面，但愿永远都有他们这种人。以上生动有趣的纪实故事，让大学生们在愉快的欣赏过程中不知不觉地受到团队合作精神的熏陶。
三、能够培养大学生锲而不舍的追求精神
在第二集《雄伟高山》拍摄纪实中，为了拍摄雪豹，摄影小组展开了为期三年的拍摄计划。高山摄影的艰巨挑戰，不只在于崇山峻岭的险峻，罕见的野生动物更是踪影难寻，而其中最难拍到的一种高山动物，非雪豹莫属了。科学家有可能在山上守候多年，都见不到这种珍奇动物。但是拍摄小组经历了漫长的七个星期的等待，耐心获得了回报，在最后一天，他们更是鸿运当头，拍摄出令人惊叹的画面——野生雪豹猎食实况，这是极为罕见的珍贵影片。
在第四集《洞穴迷宫》纪实中，为了拍摄地底世界的惊人巨大规模，摄影小组经受了巨大折磨。在墨西哥古曼东岩洞之中有着最令人难以忍受的环境，成千上万的蟑螂，还有一些还处于幼虫阶段的小小蟑螂，每寸地面都爬满了大大小小的蟑螂，密度高居全世界之冠，充满了死亡和腐臭的气味。很多设备会出状况，因为这里太潮湿、太肮脏，脏物会卡在机器里造成短路。拍片小组必须要在这大堆的粪便之中工作一整个月的时间。
在第七集《辽阔平原》拍摄纪实中，为拍摄狮子猎杀大象，摄影小组起早贪黑，经历了漫长的追踪，并且非常冒险，最终拍摄成功。虽然任何人看到猎杀都不舒服，尤其是像这样寡不敌众的情景，但是摄影小组拍到的精彩画面，是罕见行为的珍贵纪录。这是符合科学道德的。
在第八集《热带雨林》拍摄纪实中，为了拍到三种天堂鸟，摄影小组经历了枯燥无味的漫长等待。摄影人员每天在掩体里枯坐8—9个小时，持续差不多五个星期。这像是很残忍、很特别的处罚，而不是拍摄自然奇观的机会，幸好拍摄野生动物时，耐心有时会有收获，雌天堂鸟终于出现了，最终拍到了天堂鸟独特的求偶仪式。
在第十一集《无限深海》拍摄纪实中，讲述如何拍摄到海洋流浪者——白鳍鲨。在冬天的巴哈马群岛，水底摄影队准备拍摄在天然环境里的海洋白鳍鲨的珍贵特写画面，并且要在没有鲨鱼笼保护的海洋里拍摄这种可怕的掠夺者。海洋白鳍鲨是真正的海洋流浪者，但是人类为了获得鱼翅而不断地猎杀使它们的数量锐减。摄影者伪装成瘫痪的水母，为了接近白鳍鲨不惜做任何事。跟已知会吃人的鲨鱼潜水有潜在的巨大危险，尤其在这些鲨鱼以为有食物的时候。摄影人员冒着生命危险拍摄了他们所需要的特写画面。以上这些历经艰难险阻获得成功的故事，必然会深深打动学生的心灵，再通过老师的宣讲，他们的科学素养会逐渐得到升华。