【摘 要】
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目的：探讨了橙皮苷对羟自由基（ＯＨ）的清除作用及其对脂质过氧化的阻抑作用。方法：以ＯＨ清除剂（甘露醇、苯甲酸）为对照，应用Ｆｅｎｔｏｎ反应检测橙皮苷对ＯＨ的清除作用，并用荧光法测定丙二醛（ＭＤＡ）研究橙皮苷对红
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目的：探讨了橙皮苷对羟自由基（ＯＨ）的清除作用及其对脂质过氧化的阻抑作用。方法：以ＯＨ清除剂（甘露醇、苯甲酸）为对照，应用Ｆｅｎｔｏｎ反应检测橙皮苷对ＯＨ的清除作用，并用荧光法测定丙二醛（ＭＤＡ）研究橙皮苷对红细胞膜脂质过氧化的阻移作用。结果：对Ｏ＆２０除作用以清除５０％ＯＨ所需的药物量（ＥＣ５０）表示，橙皮苷、甲基橙皮苷、甘露醇和苯甲酸的ＥＣ５０依次为１４，１８００，４１００和５００μｇ。对红细胞膜脂过氧化的抑制率，橙皮苷为６８．９％而甘露醇为３９，３％。结论；橙皮苷对ＯＨ有明显的清除作用，且呈剂量依赖关系；对由ＯＨ引起的红细胞膜脂过氧化也有明显的抑制。与甲基橙皮苷的作用相比，提示橙皮苷对ＯＨ清除作用与其分子中的酚羟基有关
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