【摘 要】
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本试验从西宁市清真屠宰场采集牛羊肚粪、屠宰产生的污样本，从中分离纯化菌种，对菌种通过感官试验、菌种的初筛及复筛试验筛选除臭菌株。结果表明，共筛选出2株除臭菌，菌株M3．7与菌
【机 构】
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青海大学畜牧兽医科学院,青海省畜牧兽医职业技术学院
【基金项目】
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国家农业产业技术体系项目（CARS40-6B）
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本试验从西宁市清真屠宰场采集牛羊肚粪、屠宰产生的污样本，从中分离纯化菌种，对菌种通过感官试验、菌种的初筛及复筛试验筛选除臭菌株。结果表明，共筛选出2株除臭菌，菌株M3．7与菌株R3．8，菌株M3．7氨气和硫化氢去除率分别为12．03％和55．04％；菌株R3．8氨气和硫化氢去除率分别为43．82％、13．86％。经染色镜检及生化试验初步鉴定，M3．7菌株为短状杆菌属，R3．8菌株为副球菌属。
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