【摘 要】
：
本文对产自香格里拉的鲜＂奶渣＂和发酵＂奶渣＂中的乳酸菌进行分离鉴定。结果表明,从鲜＂奶渣＂中分离到27株乳酸菌,并鉴定出7种（亚种）,其中德氏乳杆菌、麦芽香乳杆菌、发酵乳杆菌和乳酸乳
【基金项目】
：
云南省现代农业奶牛产业技术体系-乳品加工与质量安全研究
论文部分内容阅读
本文对产自香格里拉的鲜＂奶渣＂和发酵＂奶渣＂中的乳酸菌进行分离鉴定。结果表明,从鲜＂奶渣＂中分离到27株乳酸菌,并鉴定出7种（亚种）,其中德氏乳杆菌、麦芽香乳杆菌、发酵乳杆菌和乳酸乳球菌4种菌被确定是鲜＂奶渣＂中的优势种群。从发酵＂奶渣＂中分离到40株乳酸菌,并鉴定出9个种（亚种）,其中德氏乳杆菌、麦芽香乳杆菌、发酵乳杆菌、嗜酸乳杆菌和乳酸乳球菌5种菌被确定是发酵＂奶渣＂中的优势种群。
其他文献
<正> 近日,在辅导中发现,有相当一部分学生将《权利法案》理解为英国的宪法,仔细探询起来,原因大概有三:其一是《权利法案》本身就有“法案”二字,极易给学生以误导;其二是教
塔吊是高层建筑施工现场的主要设备之一。在恶劣的工作条件,交付时间的压力和影响塔吊正常操作的其他因素下,各种荷载在高度上提升和运输。作为高层施工的核心设备,塔吊在施
通过对财政资金绩效进行科学、客观、公正地评估,可以提高财政资金使用效益,有效发挥政策引导作用。本文通过分析财政资金绩效评估指标设置的原则,提出财政资金绩效评估具体
针对中国移动近期推出的移动手机应用商场,构建了其产业链,重点根据长尾理论的观点,论证了移动手机应用商场发挥长尾效应的价值,主要探讨了发挥长尾效应给移动运营商管理应用
目的:采用过敏试验法与降压物质检查法评价舒血宁注射液的安全性。方法:以豚鼠为受试对象进行过敏性试验研究,以猫为受试对象进行降压物质试验研究。结果:舒血宁注射液过敏试
<正> 资产阶级领导的护国运动,是继辛亥革命之后在中国近代史上又一次震荡全国的革命浪潮.那些站在浪潮顶上叱咤风云的将军大吏,理所当然地成为众目睽注的中心人物.因而,当时
目的:观察香叶木素对人肺腺癌细胞系的增殖抑制作用及其诱导人肺腺癌细胞株凋亡的分子机制;采用裸鼠动物模型验证香叶木素对肺腺癌的抑制作用;观察香叶木素调控人肺腺癌细胞
写作教学是目前大学英语教学中较为薄弱的环节。本文通过对常用的成果写作法和过程写作法进行比较与再思考,提出教师在实际教学中应该融合这两种写作法,将教学的重点既要放在
<正>据科学网2017年4月19日报道,渑池上河曙猿化石遗址立碑仪式19日在河南省渑池县南村乡任村村上河组举行,标志着4500万年前人类远祖起源地"锁定"河南渑池,从而动摇了"人类
由冯小刚导演的电影《我不是潘金莲》给观众呈现了现实主义风格而又充满荒诞感,可谓是根植于现实世界的荒诞剧。电影的女主人公李雪莲是众人眼中的"小白菜",丈夫口中的"潘金