RP-HPLC法分离测定动物肝脏中多种维生素

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建立了一种同时测定4种水溶性维生素的高效液相色谱方法.采用Shimadzu VP-ODS(150 mm×4.6 mm i.d.,5.0 μm)色谱柱,以甲醇-0.05 mol/L磷酸氢二钾缓冲溶液梯度洗脱,在波长为267 nm处进行检测.维生素C、B1、B6和B2分别在22.3~116.0,2.4~152.5,2.2~340.0,1.7~272.0 μg/mL呈良好的线性关系,相对标准偏差为(n=6) 1.1%~1.6%,平均回收率在98.6%~102.3%范围以内.可用于同时测定动物肝脏中维生素C、B1、B6和B2.
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