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美颜抗衰饮食总动员
保证水分摄入
想象一下苹果缺水的样子，干瘪、起皱、毫无弹性……当人体水分减少时，也会出现皮肤干燥、失去弹性，甚至出现皱纹的情况。所以，为了让你的皮肤保持水水嫩嫩、弹性十足，就必须保证水分的摄入，每日饮水量应不少于1200毫升。
常吃富含维生素的食物
维生素C、E以及胡萝卜素，是抗衰老的最佳元素，也是常长“痘痘”的女孩们的“良友”。维生素C、E可延缓细胞因氧化所产生的老化，有效分解皮肤中的黑色素，让肌肤保持洁白细嫩，如水晶般晶莹透亮。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康，是女孩们驱除“痘痘”的有力武器。而这些抗氧化物质大多藏身于富含纤维的新鲜蔬果中，如含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等；富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果等；富含维生素B2的食物有动物的肝、肾、心及蛋、奶等。
多吃含铁质的食物
想让你的皮肤“不化妆也能白里透红”吗?多吃富含铁质的食物是你聪明的选择！因为铁是构成血液中血红素的主要成分之一，富含铁质的食物有动物肝脏以及蛋黄、海带、紫菜等。
多食富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物
蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。其中，胶原蛋白能使脂肪细胞变得丰满，从而使肌肤看起来饱满无皱；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使肌肤变得光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、银耳、鸡爪、猪皮等。
多摄入碱性食物
过多地摄入鱼、肉、禽、蛋等酸性食物，会使人体体液和血液中乳酸、尿酸的含量大大增高。当这些有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内的酸性成分，你应多吃些碱性食物，如苹果、梨、柑橘和新鲜蔬菜等。
特别为你推荐的六款抗衰菜单
第一款：西兰花豆酥鳕鱼
原料：西兰花150克，鳕鱼250克，姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油适量。
做法：将鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8分钟～10分钟，取出待用；在炒锅内放入适量油，将葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上；将西兰花用盐水焯熟，围在鳕鱼周围装盆即成。
抗衰理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，既有抗衰老作用又是很好的抗癌食品，而鱼类则是优质蛋白质的来源。
第二款：太极鱼松
原料：草鱼中段150克，鸡肉150克，松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油适量。
做法：将草鱼、鸡肉、胡萝卜、红椒、青椒洗净切成小丁；鱼丁用盐、味精、料酒腌一下；玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用；将鸡丁、鱼丁分别在六七分热的油里滑一下捞起；在锅内放少许油，倒入鱼丁和蔬菜丁一起炒，用盐、味精、胡椒粉调味，最后用淀粉勾芡，取出后装入盘子的一边；再用炒鱼丁的方法炒鸡丁，并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
抗衰理由：鱼肉中含有大量蛋白质，而青椒和红尖椒都是维生素C含量最丰富的食物，松仁又富含具有抗衰作用的“生育酚”——维生素E。
第三款：青苹果炖芦荟
原料：青苹果100克，芦荟汁5克(由于芦荟汁略带苦味，如果你是个怕苦的女孩，那么放2克～3克即可)，冰糖适量。
做法：将青苹果洗净，切成大小适中的块；锅内放入500毫升水，将水烧开后倒入切好的青苹果块，再加入冰糖；待苹果汁炖至300毫升左右时，加入芦荟汁，再烧开，温后饮用。
抗衰理由：青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C等多种营养素；芦荟的美颜功效众所周知，配上青苹果炖制，滋润清甜，补中益气，生津健胃，消脂减肥，是一款美味又养颜的养生甜品。
第四款：黄金豆腐
原料：内酯豆腐一盒，咸蛋黄2只，香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油适量。
做法：豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘备用；锅内放油加热，倒入打碎的咸蛋黄炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟；将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
抗衰理由：听说过“大豆异黄酮”这个名字吗，这是一种能帮助女性补充雌激素的化学物质，而豆类食品中就富含这种被称为异黄酮的化学物质。
所以，除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。常吃豆类食品，不仅可以抗衰，还能防止乳腺癌的发生呢！
第五款：洋葱海鲜汤
原料：洋葱一个，新鲜鱿鱼100克，鲜虾仁100克，缀柳25克，草菇25克，鸡蛋3个，盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤适量。
做法：鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，放入锅内隔水蒸熟，取出待用；分别将洋葱、草菇切片，海鲜切成段，在沸水内埔焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上；锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰理由：洋葱可清血，降低胆固醇，海鲜能提供大量的优质蛋白质，且富含锌，锌有润肌肤、黑毛发、强壮骨骼的作用。常喝此汤能保持血管富有弹性，使人体保持年轻状态。
第六款：核桃肉煲牛月展汤
原料：牛月展450克，核桃肉日80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜 1片，龙眼肉1汤匙。
做法：核桃肉放入锅中(不加油)，慢火炒5分钟取出；淮山、杞子、龙眼肉洗净，牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净，核桃肉放入滚水中煮3分钟，捞起洗净；把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮沸，慢火煲3个半小时，放适量盐、味精调味。
抗衰理由：核桃肉性温味甘，有乌发、固齿、润肌肤的功效。龙眼肉能养血安神，润肌肤，轻身不老。杞子则能祛风明目，治热疖疮痈。中医理论认为，春季是多风季节，风多易燥，故人体常常会发生咽干引干、口渴、咳嗽等现象。因此，多食核桃肉煲牛月展汤，对肌肤大有好处。
保证水分摄入
想象一下苹果缺水的样子，干瘪、起皱、毫无弹性……当人体水分减少时，也会出现皮肤干燥、失去弹性，甚至出现皱纹的情况。所以，为了让你的皮肤保持水水嫩嫩、弹性十足，就必须保证水分的摄入，每日饮水量应不少于1200毫升。
常吃富含维生素的食物
维生素C、E以及胡萝卜素，是抗衰老的最佳元素，也是常长“痘痘”的女孩们的“良友”。维生素C、E可延缓细胞因氧化所产生的老化，有效分解皮肤中的黑色素，让肌肤保持洁白细嫩，如水晶般晶莹透亮。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康，是女孩们驱除“痘痘”的有力武器。而这些抗氧化物质大多藏身于富含纤维的新鲜蔬果中，如含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等；富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果等；富含维生素B2的食物有动物的肝、肾、心及蛋、奶等。
多吃含铁质的食物
想让你的皮肤“不化妆也能白里透红”吗?多吃富含铁质的食物是你聪明的选择！因为铁是构成血液中血红素的主要成分之一，富含铁质的食物有动物肝脏以及蛋黄、海带、紫菜等。
多食富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物
蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。其中，胶原蛋白能使脂肪细胞变得丰满，从而使肌肤看起来饱满无皱；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使肌肤变得光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、银耳、鸡爪、猪皮等。
多摄入碱性食物
过多地摄入鱼、肉、禽、蛋等酸性食物，会使人体体液和血液中乳酸、尿酸的含量大大增高。当这些有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内的酸性成分，你应多吃些碱性食物，如苹果、梨、柑橘和新鲜蔬菜等。
特别为你推荐的六款抗衰菜单
第一款：西兰花豆酥鳕鱼
原料：西兰花150克，鳕鱼250克，姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油适量。
做法：将鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8分钟～10分钟，取出待用；在炒锅内放入适量油，将葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上；将西兰花用盐水焯熟，围在鳕鱼周围装盆即成。
抗衰理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，既有抗衰老作用又是很好的抗癌食品，而鱼类则是优质蛋白质的来源。
第二款：太极鱼松
原料：草鱼中段150克，鸡肉150克，松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油适量。
做法：将草鱼、鸡肉、胡萝卜、红椒、青椒洗净切成小丁；鱼丁用盐、味精、料酒腌一下；玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用；将鸡丁、鱼丁分别在六七分热的油里滑一下捞起；在锅内放少许油，倒入鱼丁和蔬菜丁一起炒，用盐、味精、胡椒粉调味，最后用淀粉勾芡，取出后装入盘子的一边；再用炒鱼丁的方法炒鸡丁，并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可。
抗衰理由：鱼肉中含有大量蛋白质，而青椒和红尖椒都是维生素C含量最丰富的食物，松仁又富含具有抗衰作用的“生育酚”——维生素E。
第三款：青苹果炖芦荟
原料：青苹果100克，芦荟汁5克(由于芦荟汁略带苦味，如果你是个怕苦的女孩，那么放2克～3克即可)，冰糖适量。
做法：将青苹果洗净，切成大小适中的块；锅内放入500毫升水，将水烧开后倒入切好的青苹果块，再加入冰糖；待苹果汁炖至300毫升左右时，加入芦荟汁，再烧开，温后饮用。
抗衰理由：青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C等多种营养素；芦荟的美颜功效众所周知，配上青苹果炖制，滋润清甜，补中益气，生津健胃，消脂减肥，是一款美味又养颜的养生甜品。
第四款：黄金豆腐
原料：内酯豆腐一盒，咸蛋黄2只，香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油适量。
做法：豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘备用；锅内放油加热，倒入打碎的咸蛋黄炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟；将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
抗衰理由：听说过“大豆异黄酮”这个名字吗，这是一种能帮助女性补充雌激素的化学物质，而豆类食品中就富含这种被称为异黄酮的化学物质。
所以，除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。常吃豆类食品，不仅可以抗衰，还能防止乳腺癌的发生呢！
第五款：洋葱海鲜汤
原料：洋葱一个，新鲜鱿鱼100克，鲜虾仁100克，缀柳25克，草菇25克，鸡蛋3个，盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤适量。
做法：鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，放入锅内隔水蒸熟，取出待用；分别将洋葱、草菇切片，海鲜切成段，在沸水内埔焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上；锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰理由：洋葱可清血，降低胆固醇，海鲜能提供大量的优质蛋白质，且富含锌，锌有润肌肤、黑毛发、强壮骨骼的作用。常喝此汤能保持血管富有弹性，使人体保持年轻状态。
第六款：核桃肉煲牛月展汤
原料：牛月展450克，核桃肉日80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜 1片，龙眼肉1汤匙。
做法：核桃肉放入锅中(不加油)，慢火炒5分钟取出；淮山、杞子、龙眼肉洗净，牛月展放人滚水中煮5分钟，捞起洗净，核桃肉放入滚水中煮3分钟，捞起洗净；把适量水烧滚，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮沸，慢火煲3个半小时，放适量盐、味精调味。
抗衰理由：核桃肉性温味甘，有乌发、固齿、润肌肤的功效。龙眼肉能养血安神，润肌肤，轻身不老。杞子则能祛风明目，治热疖疮痈。中医理论认为，春季是多风季节，风多易燥，故人体常常会发生咽干引干、口渴、咳嗽等现象。因此，多食核桃肉煲牛月展汤，对肌肤大有好处。