变质率呈两参数Weibull分布的肉类商品库存管理——考虑库存水平临界点

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基于物理性变质率服从两参数Weibull分布的库存管理问题,考虑库存水平临界点的因素,构建适用于肉类商品经营企业的库存控制模型,将单位时间平均库存成本最小化作为库存管理目标,给出运用Newton-Raphson迭代法等求解方法的具体推导步骤,并证明全局最优解的存在性与惟一性。通过源于市场调研数据的算例实证,验证本模型并分析变质率参数、需求率参数等一系列参数值的灵敏度。结果表明,商品的变质速度对企业的库存管理策略存在显著影响;①变质率形状参数越大,企业单次订货量需求越大;②肉类市场的需求率越大,企业单次订货
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