2013年开春后罗非鱼市场迎来好行情

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  据统计,2012年全球罗非鱼产量为378.59万吨,其中我国罗非鱼养殖产量约为145万吨。由于全球各地罗非鱼养殖的兴起,我国罗非鱼养殖量在全球总产量中的比例呈下滑趋势。我国国内罗非鱼消费以活鱼为主,集中在广西、云南、四川、贵州等少数几个省份,每年的消费量稳定在50万吨左右。
  受国际经济大环境低迷及生产成本增长等因素影响,2012年我国整个罗非鱼产业链处于微利甚至亏损状态。以海南省文昌地区的精养罗非鱼为例,2012年养殖1公斤罗非鱼平均成本为8.26元,而塘头价全年在7.6-8.4元/公斤,其中仅12月份鱼价高出平均成本线。
  2012年全年价格走势比较平稳,5月和11月也未出现价格峰值,主要是受欧元区经济危机以及金融危机对美国市场的持续影响,造成消费力下滑,加上越南鲶鱼、全球其他罗非鱼养殖区域对中国罗非鱼的冲击等,2012年全年的罗非鱼出口订单价格相对偏低。2011年1~5月罗非鱼市场价格曾不断攀升,一方面让养殖户误以为国外消费市场已恢复,另一方面也助推了养殖户在年底面临鱼价不好时将鱼存塘越冬以等待 2012年初鱼价上扬。广西南宁地区、海南、广东粤西地区等罗非鱼主养区域,很大部分养殖户于2011年底面对鱼价下滑时将鱼存塘过冬,并持续存塘待价,最终库存鱼量过大而影响原有的出鱼进度,致使鱼价持续低迷。
  同时,由于鱼库存量大,2012年的投苗量减少,下半年的商品鱼量也随着2011年存塘的旧鱼售罄而略显紧张,从2012年6月份开始鱼价有抬头趋势。但受低迷鱼价影响,养殖户为缩减养殖成本而减少饲料的投喂频率和使用量,导致鱼生长速度放慢,出鱼周期拉长。往年9月份左右进入出鱼高峰期,但2012年延迟至10月份,并影响了11月份的价格。
  2013年1月底,广东地区1~1.6公斤规格鱼工厂收购价达到9.4~9.6元/公斤,海南收购价为8.8~9元/公斤,原料鱼存塘量少为此时价格上涨的推手。由于原料鱼供应紧缺,湛江等地的加工厂开始停产并停止接收订单,业内人士称,2013年罗非鱼行情极可能与2011年一样,市场迎来价格走高期。
  (广东 唐东东)
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