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友人的餐厅新开张,我应邀前往,闲来无事地翻阅着菜谱,突然我的眼光定格在一道名叫避风塘茄子的图片上。图片色泽金黄,又有各种颜色配料的点缀,看起来是那么地赏心悦目、垂涎欲滴,况且还有个奇怪特别的名字。于是我玩笑地问起友人,宴席之中有无这一道莱,友人微笑着满怀信心地说,这可是他这儿的招牌菜之一,少不了的。