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螺旋压榨和液压压榨对苹果籽油品质的影响
螺旋压榨和液压压榨对苹果籽油品质的影响
来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:missyouangle
【摘 要】
:
分别采用螺旋冷榨机和液压榨机对苹果籽进行压榨,并对所得的苹果籽油和渣饼进行检测分析。结果表明,采用液压榨油机压榨苹果籽的出油率相对较高,品质相对较好。
【作 者】
:
张旋
吕名蕊
孟佳
徐明辉
【机 构】
:
西安中粮工程研究设计院有限公司
【出 处】
:
粮食与食品工业
【发表日期】
:
2016年02期
【关键词】
:
螺旋压榨
液压压榨
苹果籽油
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分别采用螺旋冷榨机和液压榨机对苹果籽进行压榨,并对所得的苹果籽油和渣饼进行检测分析。结果表明,采用液压榨油机压榨苹果籽的出油率相对较高,品质相对较好。
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