苹果籽油相关论文
本文以富士和新红星两个品种苹果籽为原料,以国标方法确定其物理特性参数后用超临界二氧化碳萃取技术提取油脂,测定了所得油脂的理......
我国是世界上最大的苹果生产国和消费国,苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上,在全世界苹果生产领域占有重要地位。苹果是我......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
本研究以富士、新红星及澳洲青苹三个品种苹果籽为原料,确定了物理特性参数后用超临界二氧化碳萃取技术提取油脂,测定了所得油脂的......
应用CO2超临界流体萃取技术对苹果籽油的萃取工艺进行研究,得出最佳萃取工艺条件为:萃取压力30~35MPa、萃取温度30~35℃、CO2流量20~2......
测定了澳洲青苹苹果籽的物理特性及组分,用SFE~CO2提取其油脂,并测定了油脂的理化指标。结果表明:澳洲青苹苹果籽中富含粗蛋白和粗脂肪......
探讨了苹果籽油的石油醚提取技术,建立了提取工艺的人工神经网络模型,研究了工艺模型的遗传算法优化技术。结果表明:影响苹果籽油提取......
采用气相色谱法对苹果籽油的脂肪酸组成进行了分析,结果共检出了5种脂肪酸,其相对含量分别是棕榈酸7.09%,硬脂酸2.37%,油酸39.69%,......
以苹果籽为原料,应用CO2超临界流体萃取技术,采用单因素试验考察了投料量、原料破碎度、萃取压力、萃取温度、CO2流量、萃取时间等对......
应用超声波法提取苹果籽油,采用单因素和正交设计法研究了超声功率、超声温度、超声时间、物料粒度和溶剂用量对苹果籽油提取率的......
采用GC—FIR法对苹果籽加工过程中的植物甾醇进行了成分分析。结果表明,苹果籽油中植物甾醇主要成分为菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇......
采用正交设计法研究了微波加热时间、料液比和微波加热温度对苹果籽油得率的影响,结果得出最佳提取工艺条件为:微波加热时间3min、料......
采用水酶法提取苹果籽油,出油率为21.4%,优化工艺条件为:粉碎3min,加水比1:8.酶添加量为0.8%(v/w,纤维素酶:蛋白酶=1:1),酶处理时间为8h。......
本文以秦冠苹果籽为原料,利用超声波技术辅助提取苹果籽油,研究了苹果籽的粒度、超声波频率、料液比以及提取时间等因素对出油率的......
采用溶荆浸提法和超声波辅助提取法对苹果籽油的提取进行了研究。溶剂浸提法结果表明:石油醚为提取苹果籽油的适宜溶剂,通过单因素和......
苹果籽油中富含亚油酸等多不饱和脂肪酸,具有较高的食用和药用价值。本文基于对苹果加工中废弃苹果籽的开发利用,深入探讨了采用超临......
以果汁厂废渣中苹果籽为原料,采用数学统计方法进行苹果籽油提取工艺研究。通过PB、最陡爬坡试验设计、数学统计,确定了影响苹果籽......
通过预试验选取液料比、超声频率和超声时间作为Box-Behnken设计的变量,利用响应面法分析得到超声波辅助提取苹果籽油的优化工艺条......
为了开发和利用苹果籽资源,采用常规及仪器分析的方法对苹果籽的主要营养成分、氨基酸组成,苹果籽油的脂肪酸组成和理化指标进行了......
以液料比、超声时间、超声功率3个因素对超声波辅助提取苹果籽油进行二次通用旋转优化设计试验,得到了苹果籽油提取率的回归方程,并......
本研究通过二次回归正交旋转试验,探讨了超声波辅助提取苹果籽油的工艺条件,得出了超声波辅助提取苹果籽油的数学模型,确定了最佳......
采用正交设计法研究了提取时间、物料粒度和溶剂用量对苹果籽油提取率的影响,研究结果表明,在提取时间为240min,物料粒度为40目,溶......
本实验采用薄层层析法对苹果籽油中的植物甾醇进行纯化,采用K-B纸片法研究甾醇纯化物的菌制活性及pH值、温度等对抑菌性的影响,并且......
采用超声波辅助酶法提取苹果籽油,通过单因素试验和响应面法对提取工艺进行优化,并利用气相色谱-质谱联用法测定苹果籽油的脂肪酸......
以富士、新红星及澳洲青苹三个品种苹果籽为原料,确定物理特性参数后用超临界二氧化碳萃取技术提取油脂,测定所得油脂理化指标,并分析......
我国苹果资源十分丰富,目前年产量已接近3000万t,约占全世界总产量的50%,位居世界第一。近期研究发现,苹果籽是一种宝贵的资源。苹果籽......
以苹果籽为原料,以传统的索氏提取法为参照,采用超声波法辅助提取苹果籽油,研究超声功率、超声时间、超声温度、溶剂用量和物料粒......
分别采用螺旋冷榨机和液压榨机对苹果籽进行压榨,并对所得的苹果籽油和渣饼进行检测分析。结果表明,采用液压榨油机压榨苹果籽的出......
采用GC分析溶剂浸提法所得苹果籽油脂肪酸组成,结果表明苹果籽油中主要含有6种脂肪酸,分别为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生......
采用薄层色谱法对苹果籽油中的甾醇进行分离纯化,并采用磷硫铁分光光度比色法对甾醇纯化物进行定量分析。研究了薄层色谱展开剂的组......
【目的】研究苹果籽油中植物甾醇的抗氧化活性,为抗氧化剂的筛选及其清除自由基机理研究提供参考。【方法】以抗氧化剂维生素E(VE)......
为了确定复合酶法提取苹果籽油的工艺条件,以秦冠苹果籽为原料,通过单因素试验和正交试验,对其工艺条件进行了优化。结果表明,复合......
实验采用Schaal烘箱法,以过氧化值(POV)为指标,研究抗氧化剂TBHQ、茶多酚和BHA及不同浓度的增效剂植酸与柠檬酸对苹果籽油氧化稳定......
我国是世界苹果生产第一大国,种植规模和总产量约占世界苹果总生产水平的1/3,2005年我国苹果种植面积3150.82万亩,产量达2200万t,......
采用冷榨法制取苹果籽油,并对制取的苹果籽油进行脂肪酸和植物甾醇成分分析。结果表明:苹果籽油中的主要脂肪酸为亚油酸(48.38%),......
采用荧光分光光度法对苹果籽油中的维生素E含量进行测定,试验发现:苹果籽油中的维生素含量达249.0mg/100g油,且采用超临界CO2萃取......
中国苹果产量居世界首位,苹果加工比重逐年升高。随浓缩苹果汁产量和出口量的增长,大量苹果废渣堆积而带来的环境污染和资源浪费问......
采用超临界CO_2萃取苹果籽油,最佳萃取条件为超临界压力30 MPa,温度35℃,CO_2流量20 kg/h,萃取时间90 min,得率为21.73%;进行了苹......
本研究以苹果籽为原料,利用CO2超临界萃取技术,采用单因素试验的方法,对CO2超临界流体萃取苹果籽精油的影响因素进行了考察;采用正......
本研究以秦冠苹果籽及其油脂为原料,采用冷浸法、水酶法、超声波法进行提油工艺研究,对水酶法、超声波工艺方法进行优化和三种不同方......
探讨苹果籽油的乳化工艺,建立乳化工艺的人工神经网络模型,研究工艺模型的遗传算法优化技术。结果表明:影响乳化稳定性的因素有乳......
苹果籽是苹果渣的主要成分之一,约占鲜苹果渣质量的3.1%,对苹果渣进行烘干、分离处理,可得到大量干苹果籽。研究发现:苹果籽中油脂......
甾醇是食物中天然存在的微量成分,主要包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜籽甾醇和菜油甾醇。甾醇具有降低血脂和胆固醇、消炎退热、清除自......
苹果籽约占干苹果渣质量的3.1%。研究发现:苹果籽中油脂含量一般为22%~27%,不饱和脂肪酸含量为90%左右,尤其是亚油酸,其含量约占脂肪酸总量......
利用超临界CO2萃取技术提取苹果籽油。通过单因素试验选取萃取压力、萃取温度和时间作为Box-Behnken设计的变量,利用响应面法分析......
为了降低苹果籽油的酸价,以压榨法毛油为试材,进行碱炼脱酸工艺研究,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken设计响应面法优化碱炼脱......