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2月22日-28日，应台湾海峡两岸观光旅游协会的邀请，本刊记者北寒随着大陆采访团一起抵达台湾，进行台湾元宵节灯会采访和春天走台湾的实地旅游体验。
在小学二年级时，学校发了一本叫《爱我中国》的拼音画册，里面就说祖国的宝岛台湾有美丽的风光。那时，我感觉中国好大，不知何时能去得了台湾。后来，中学，大学，参加工作，这个想法甚至越来越模糊。然而，没想到借由这次“2013台湾元宵节灯会采访”，就轻易地解决了我萦绕多年的难题。从北京到台北，只需要短短3个小时的飞行。
山芙蓉，隐匿在深山里的闲情逸致
以前知道台湾苗栗县的山芙蓉咖啡馆，仅仅是在杂志和网络上，根本不曾想象过将来我也能来到这里体味一番。
山芙蓉是一间充满浓浓花香以及温馨欧式风格的庭园咖啡艺廊，女主人对于艺术的热爱，完完整整地表现在整座咖啡艺廊中，从百花齐放的庭园设施，到展览馆内的陶制器皿，所有的细节，无不完美地展现了山芙蓉的另类与清新。不大的院落里种满了各种花草，时值春天，院子里的花争奇斗艳，各自吐着芬芳。所有陈设都似信手拈来，却充满意趣，整个院落里充满着安静、祥和与生机。置身其中，整个人都会彻底地放松开来，莫名的感动从内心深处油然而生。坐在小木屋里点一杯咖啡，慢慢地品味，忘记烦恼，闲看细雨纷纷，花开花落。身处在山芙蓉，一种与世无争的闲适，让你会感觉时间的停滞。
山芙蓉咖啡馆算是台湾乡间咖啡工场最早的推动者之一。25年前，热爱园艺的翁美珍从都市回到老家，满腔热情地开始养花种草，规划庭院。多年后，在朋友的建议下，翁美珍决定在周六、日和节假日把自己美丽的家园变成咖啡馆对外开放，让众人分享其中的乐趣。
同样在苗栗县南庄乡，在距离上芙蓉咖啡馆不远处有一家只有五间客房的精品民宿——百合山庄，也是广大游客十分热捧的民宿旅社。这里每一间客房都与众不同，都是房主精细设计的作品。如果在这里住宿，需要提前两个月预订，而且每一间的价格能达到5000元台币。即便是这样的价格，仍然是供不应求，让好多的游客因为订不到房间而倍感遗憾。
巴巴坑道，爸爸旧矿坑的新春天
在苗栗县三湾乡山区一带，早年曾是忙碌热闹的新协兴煤矿场，随着变革，矿工离开了，矿场也关闭了。巴巴坑道为新协兴煤矿场原址，陈桂文接手旧矿后以“巴巴”命名，意为“爸爸留给我的坑道”；台车静静停在轨道上，老旧的砖屋管制室外还挂着出勤人员的名牌，就如时间凝结一般，20年前的画面依原样重现。巴巴坑道整体园区以恢复过去采矿情形为主轴，一方面让现代人可以体验过去五十年代的顶盛矿业风华，一方面也是为已消逝的历史留下纪录。
现在，巴巴坑道融合了餐饮休闲、产业文化与自然生态，建立了生态园区，来园游玩的游客们，可在园内规划的不同主题区域进行各种活动。巴巴坑道所提供的餐饮，如同丰富的园内设施一样，具有多样特色与选择，包含有客家套餐、客家合菜、咖啡饮品、下午茶点系列等。套餐方面，园方特别推荐以自家所饲养放山鸡所料理的招牌套餐——放山鸡套餐。套餐中还有现炒客家菜搭配，如：客家小炒、苦瓜咸蛋、鱼香茄子、姜丝大肠及道地客家腌制小菜。
元宵节，不夜的“暴力”狂欢
2月24日，元宵节，在台湾也是张灯结彩，热闹非凡，除了吃元宵、猜灯谜外，新竹的灯会，平溪的“天灯”、台南暴力十足的“蜂炮”以及台东血腥的“炸寒单爷”，都是十足的狂欢的大戏。
2013年台湾元宵节灯会首次移场新竹，让新竹顿时变得人声鼎沸，热闹非凡。新竹灯会以“动漫、科技、人文”为主轴，从元宵节正式登场，至3月10日结束。本次灯会最引人瞩目的就是生肖主灯“腾蛟启盛”，总高度达20米，重约26吨，以“腾蛟启盛兆丰年、劲节高挺入云端”为创作理念，整体造型呈现傲然飞腾之姿态。此外，今年灯会的“炫风淘气蛇”，也是本次灯会中不小的亮点，在现场随处都能看见挑着提灯看灯展的游客。
同在台湾，但台南盐水的元宵节娱乐却迥然相异。元宵节这天，台南盐水镇的民众不点花灯，也不放“天灯”，而是欢天喜地地燃放“蜂炮”。这一狂欢盛宴让国内外游客们赚足了眼球。
在盐水大众庙前，庙方将由20万只冲天炮制成帆船“蜂炮城”，展示给采访团的记者们。只见每只冲天炮的燃芯互相连接，紧密地凑在一起，届时只需点燃其中一只，霎时间，万炮齐发连续射出，有如蜂群倾巢而出，响彻上空，“南蜂炮”也因此得名。如今盐水蜂炮有了更多花样，他们用木条钉制大型支架，从二尺到二十尺高，再将千上万的冲天炮排满在木架上，组成了炮台（或炮城），外观再加以装饰，黏贴色纸，组成人形、动物型等，花样繁多。
盐水蜂炮的燃放路线一般要从关圣帝君庙前开始，高潮在元宵节晚上。放蜂炮的时候，边上围着很多“求炸”的人，他们穿着厚厚的棉质衣服，脖子里缠着毛巾戴着头盔，手套子。据说，离蜂炮越近，被炸的次数越多代表着当年霉运尽除，好运多多。
夜色垦丁，迷离的夜生活
在屏东县，垦丁则是一个不用多加赞美，便可以吸引无数人前往的地方。这里的热闹和热带风情丝毫不输于普吉岛。这里是年轻人的天下，时髦的少女饰品、新炫配件特别多，卖东西也很会作行销秀，卖啤酒要有比基尼啤酒妹促销。据说，此前在垦丁国家公园成立之初，路上的商家仅止于贩卖名产，其名声和规模并不尽如人意，但在1986年哈雷彗星接近地球时，经媒体报导垦丁为台湾最佳观赏地点，这里顿时拥入大量的游客，瞬间带动了垦丁夜市的人气，也让垦丁名噪世界。
这里一年四季都有美丽的海浪，温柔凉爽的海风。沿路有许多夜间营业的酒吧、舞场、小吃摊等，当夜幕降临之后，垦丁所有的恋海之人都会掸一掸身上的细沙，兴高采烈地回到垦丁大街。因为，那里有着最能刺激味蕾，让人激动万分的垦丁夜市，整条垦丁大街摇身一变，小吃的香味和酒吧的音乐扩散开来，弥漫在你的四周。而我们，也是在街边一家越南餐厅点了几道南洋菜，体味这里的热带风情。 从白天到深夜，街上充满许多身着海滩裤、比基尼，一身轻松打扮的泳客与国内外游客，街上的霓虹灯将街景妆点得十分热闹。晚上，酒吧等夜店里除了供应餐点以外，也有钢管舞、啤酒妹促销等火热表演。
垦丁大街手工制品、小首饰、服装摊位在从北到南分布在街道两边，蚵仔煎、“棺材板”、担仔面、甜不辣、珍珠奶茶等小吃在垦丁大街的夜市中一应俱全，甚至关东煮也能在大街上轻易能看到。还有桃园大溪的豆干，台北淡水的鱼丸、阿婆铁蛋，台北县永和市正宗的永和豆浆，嘉义的鸡肉饭，南投的绍兴酒做的米糕，台中的太阳饼、陈山鸭头等等。这些特色美食在垦丁大街上可谓“群英荟萃”。
屏东海生馆到恒春出火
从高雄搭乘“小可爱”中巴车直达屏东海生馆，进入滨海的公路，天空和大海蔚蓝，让这片涂地显得那么的清澈干净。待我们走进海生馆的大厅时，悠游在水池中的海洋巨型生物，活生生的模样，彷佛要用它那厚敦敦的尾巴，将冰凉的水洒向路过的游客。海生馆共分台湾水域馆、珊瑚王国馆及世界水域馆三个展示馆，及特展区。在这里，一行人沿着导游的指引了解了地球海洋生物的演化史和各种海洋生物的生活状况，并一起观看了水族喂养表演节目。
在距离海洋馆不远的屏东县恒春东门城外的公路左侧，有一能“出火”的地方，俗称“恒春出火”。在寸草不生的荒野上，地面上终年冒着不熄的火焰。这种出火现象，是因地下天然气溢出，经人为点燃所致，是一项十分珍贵的自然景观。也许是工作日的缘故吧，来这里观景的客人并不是很多，所以，我们可以很轻松的近距离靠近出火孔，并能闻到地下溢出的瓦斯味。
依旧乘坐着“小可爱”返回高雄，在距离市区不远的地方，车子拐进了佛光山。著名的佛教高僧“星云大师”在1998年迎接海外归来的舍利后，主持修建了今日的佛教文物陈列馆等建筑群。在佛光山，访客在瞻望佛主舍利时，不需要上香，只献上一盆兰花即可，而兰花则是寺内免费提供的。为了解决向佛供香的这一矛盾，在供奉佛祖的大堂里，四周的壁画都是用上等的香木制作而成。星云大师说，佛主是人，不是神，万物皆有佛性。走在佛光山的成佛大道上，走完37个台阶，虽然没有成佛，但心底也逐渐明澈。
水果的诱惑，没有“应季”的说法
台湾是中国热带水果的天堂，在这里一年四季都有新鲜的水果。所以，不存类似北方那种“冬吃萝卜，夏吃姜”吃“应季”的说法。
从台北到高雄，一路走下来，马路两边随处都能见到香蕉树、柑橘树、槟榔树、木瓜树、椰子树、芒果树等，随时都能看见依旧在“冬末”生长着的香蕉、芒果、木瓜、菠萝、释迦、莲雾等。在路上看到卖水果的小摊，只要停车，老乡们就热情地请你品尝。先尝后买，不短斤少两，还有赠送，大部分水果都相当便宜，花上100台币就能买到不少。
其实，在来台湾之前，有些水果我虽然听过，但从来就不曾品尝过，甚至有的我都不认识。譬如释迦，这种类似佛头的水果，我曾经在超市见过，但不知道怎么吃，始终也不肯为它掏腰包，来到台湾第一次吃到后，才知道这是著名的热带水果。再如莲雾我曾几度把它当成蔬菜，因为它的模样像极了红色的大辣椒，且在超市里价格不菲。在品尝过甘翠的莲雾后，感觉味道有点像山东的沾化冬枣。在台湾，我还吃到了曾经在教科书上不止一次读到的番石榴，为此萦绕我多年的问题，竟在短短的台湾七日行中，以芭乐的名字占据了我每餐后的水果名单。
我狂爱着这里的水果，如果不是海关限制，我肯定会购买很多的台湾水果，带回来分享给朋友。估计不光是我，这肯定也是很多人的遗憾。
在小学二年级时，学校发了一本叫《爱我中国》的拼音画册，里面就说祖国的宝岛台湾有美丽的风光。那时，我感觉中国好大，不知何时能去得了台湾。后来，中学，大学，参加工作，这个想法甚至越来越模糊。然而，没想到借由这次“2013台湾元宵节灯会采访”，就轻易地解决了我萦绕多年的难题。从北京到台北，只需要短短3个小时的飞行。
山芙蓉，隐匿在深山里的闲情逸致
以前知道台湾苗栗县的山芙蓉咖啡馆，仅仅是在杂志和网络上，根本不曾想象过将来我也能来到这里体味一番。
山芙蓉是一间充满浓浓花香以及温馨欧式风格的庭园咖啡艺廊，女主人对于艺术的热爱，完完整整地表现在整座咖啡艺廊中，从百花齐放的庭园设施，到展览馆内的陶制器皿，所有的细节，无不完美地展现了山芙蓉的另类与清新。不大的院落里种满了各种花草，时值春天，院子里的花争奇斗艳，各自吐着芬芳。所有陈设都似信手拈来，却充满意趣，整个院落里充满着安静、祥和与生机。置身其中，整个人都会彻底地放松开来，莫名的感动从内心深处油然而生。坐在小木屋里点一杯咖啡，慢慢地品味，忘记烦恼，闲看细雨纷纷，花开花落。身处在山芙蓉，一种与世无争的闲适，让你会感觉时间的停滞。
山芙蓉咖啡馆算是台湾乡间咖啡工场最早的推动者之一。25年前，热爱园艺的翁美珍从都市回到老家，满腔热情地开始养花种草，规划庭院。多年后，在朋友的建议下，翁美珍决定在周六、日和节假日把自己美丽的家园变成咖啡馆对外开放，让众人分享其中的乐趣。
同样在苗栗县南庄乡，在距离上芙蓉咖啡馆不远处有一家只有五间客房的精品民宿——百合山庄，也是广大游客十分热捧的民宿旅社。这里每一间客房都与众不同，都是房主精细设计的作品。如果在这里住宿，需要提前两个月预订，而且每一间的价格能达到5000元台币。即便是这样的价格，仍然是供不应求，让好多的游客因为订不到房间而倍感遗憾。
巴巴坑道，爸爸旧矿坑的新春天
在苗栗县三湾乡山区一带，早年曾是忙碌热闹的新协兴煤矿场，随着变革，矿工离开了，矿场也关闭了。巴巴坑道为新协兴煤矿场原址，陈桂文接手旧矿后以“巴巴”命名，意为“爸爸留给我的坑道”；台车静静停在轨道上，老旧的砖屋管制室外还挂着出勤人员的名牌，就如时间凝结一般，20年前的画面依原样重现。巴巴坑道整体园区以恢复过去采矿情形为主轴，一方面让现代人可以体验过去五十年代的顶盛矿业风华，一方面也是为已消逝的历史留下纪录。
现在，巴巴坑道融合了餐饮休闲、产业文化与自然生态，建立了生态园区，来园游玩的游客们，可在园内规划的不同主题区域进行各种活动。巴巴坑道所提供的餐饮，如同丰富的园内设施一样，具有多样特色与选择，包含有客家套餐、客家合菜、咖啡饮品、下午茶点系列等。套餐方面，园方特别推荐以自家所饲养放山鸡所料理的招牌套餐——放山鸡套餐。套餐中还有现炒客家菜搭配，如：客家小炒、苦瓜咸蛋、鱼香茄子、姜丝大肠及道地客家腌制小菜。
元宵节，不夜的“暴力”狂欢
2月24日，元宵节，在台湾也是张灯结彩，热闹非凡，除了吃元宵、猜灯谜外，新竹的灯会，平溪的“天灯”、台南暴力十足的“蜂炮”以及台东血腥的“炸寒单爷”，都是十足的狂欢的大戏。
2013年台湾元宵节灯会首次移场新竹，让新竹顿时变得人声鼎沸，热闹非凡。新竹灯会以“动漫、科技、人文”为主轴，从元宵节正式登场，至3月10日结束。本次灯会最引人瞩目的就是生肖主灯“腾蛟启盛”，总高度达20米，重约26吨，以“腾蛟启盛兆丰年、劲节高挺入云端”为创作理念，整体造型呈现傲然飞腾之姿态。此外，今年灯会的“炫风淘气蛇”，也是本次灯会中不小的亮点，在现场随处都能看见挑着提灯看灯展的游客。
同在台湾，但台南盐水的元宵节娱乐却迥然相异。元宵节这天，台南盐水镇的民众不点花灯，也不放“天灯”，而是欢天喜地地燃放“蜂炮”。这一狂欢盛宴让国内外游客们赚足了眼球。
在盐水大众庙前，庙方将由20万只冲天炮制成帆船“蜂炮城”，展示给采访团的记者们。只见每只冲天炮的燃芯互相连接，紧密地凑在一起，届时只需点燃其中一只，霎时间，万炮齐发连续射出，有如蜂群倾巢而出，响彻上空，“南蜂炮”也因此得名。如今盐水蜂炮有了更多花样，他们用木条钉制大型支架，从二尺到二十尺高，再将千上万的冲天炮排满在木架上，组成了炮台（或炮城），外观再加以装饰，黏贴色纸，组成人形、动物型等，花样繁多。
盐水蜂炮的燃放路线一般要从关圣帝君庙前开始，高潮在元宵节晚上。放蜂炮的时候，边上围着很多“求炸”的人，他们穿着厚厚的棉质衣服，脖子里缠着毛巾戴着头盔，手套子。据说，离蜂炮越近，被炸的次数越多代表着当年霉运尽除，好运多多。
夜色垦丁，迷离的夜生活
在屏东县，垦丁则是一个不用多加赞美，便可以吸引无数人前往的地方。这里的热闹和热带风情丝毫不输于普吉岛。这里是年轻人的天下，时髦的少女饰品、新炫配件特别多，卖东西也很会作行销秀，卖啤酒要有比基尼啤酒妹促销。据说，此前在垦丁国家公园成立之初，路上的商家仅止于贩卖名产，其名声和规模并不尽如人意，但在1986年哈雷彗星接近地球时，经媒体报导垦丁为台湾最佳观赏地点，这里顿时拥入大量的游客，瞬间带动了垦丁夜市的人气，也让垦丁名噪世界。
这里一年四季都有美丽的海浪，温柔凉爽的海风。沿路有许多夜间营业的酒吧、舞场、小吃摊等，当夜幕降临之后，垦丁所有的恋海之人都会掸一掸身上的细沙，兴高采烈地回到垦丁大街。因为，那里有着最能刺激味蕾，让人激动万分的垦丁夜市，整条垦丁大街摇身一变，小吃的香味和酒吧的音乐扩散开来，弥漫在你的四周。而我们，也是在街边一家越南餐厅点了几道南洋菜，体味这里的热带风情。 从白天到深夜，街上充满许多身着海滩裤、比基尼，一身轻松打扮的泳客与国内外游客，街上的霓虹灯将街景妆点得十分热闹。晚上，酒吧等夜店里除了供应餐点以外，也有钢管舞、啤酒妹促销等火热表演。
垦丁大街手工制品、小首饰、服装摊位在从北到南分布在街道两边，蚵仔煎、“棺材板”、担仔面、甜不辣、珍珠奶茶等小吃在垦丁大街的夜市中一应俱全，甚至关东煮也能在大街上轻易能看到。还有桃园大溪的豆干，台北淡水的鱼丸、阿婆铁蛋，台北县永和市正宗的永和豆浆，嘉义的鸡肉饭，南投的绍兴酒做的米糕，台中的太阳饼、陈山鸭头等等。这些特色美食在垦丁大街上可谓“群英荟萃”。
屏东海生馆到恒春出火
从高雄搭乘“小可爱”中巴车直达屏东海生馆，进入滨海的公路，天空和大海蔚蓝，让这片涂地显得那么的清澈干净。待我们走进海生馆的大厅时，悠游在水池中的海洋巨型生物，活生生的模样，彷佛要用它那厚敦敦的尾巴，将冰凉的水洒向路过的游客。海生馆共分台湾水域馆、珊瑚王国馆及世界水域馆三个展示馆，及特展区。在这里，一行人沿着导游的指引了解了地球海洋生物的演化史和各种海洋生物的生活状况，并一起观看了水族喂养表演节目。
在距离海洋馆不远的屏东县恒春东门城外的公路左侧，有一能“出火”的地方，俗称“恒春出火”。在寸草不生的荒野上，地面上终年冒着不熄的火焰。这种出火现象，是因地下天然气溢出，经人为点燃所致，是一项十分珍贵的自然景观。也许是工作日的缘故吧，来这里观景的客人并不是很多，所以，我们可以很轻松的近距离靠近出火孔，并能闻到地下溢出的瓦斯味。
依旧乘坐着“小可爱”返回高雄，在距离市区不远的地方，车子拐进了佛光山。著名的佛教高僧“星云大师”在1998年迎接海外归来的舍利后，主持修建了今日的佛教文物陈列馆等建筑群。在佛光山，访客在瞻望佛主舍利时，不需要上香，只献上一盆兰花即可，而兰花则是寺内免费提供的。为了解决向佛供香的这一矛盾，在供奉佛祖的大堂里，四周的壁画都是用上等的香木制作而成。星云大师说，佛主是人，不是神，万物皆有佛性。走在佛光山的成佛大道上，走完37个台阶，虽然没有成佛，但心底也逐渐明澈。
水果的诱惑，没有“应季”的说法
台湾是中国热带水果的天堂，在这里一年四季都有新鲜的水果。所以，不存类似北方那种“冬吃萝卜，夏吃姜”吃“应季”的说法。
从台北到高雄，一路走下来，马路两边随处都能见到香蕉树、柑橘树、槟榔树、木瓜树、椰子树、芒果树等，随时都能看见依旧在“冬末”生长着的香蕉、芒果、木瓜、菠萝、释迦、莲雾等。在路上看到卖水果的小摊，只要停车，老乡们就热情地请你品尝。先尝后买，不短斤少两，还有赠送，大部分水果都相当便宜，花上100台币就能买到不少。
其实，在来台湾之前，有些水果我虽然听过，但从来就不曾品尝过，甚至有的我都不认识。譬如释迦，这种类似佛头的水果，我曾经在超市见过，但不知道怎么吃，始终也不肯为它掏腰包，来到台湾第一次吃到后，才知道这是著名的热带水果。再如莲雾我曾几度把它当成蔬菜，因为它的模样像极了红色的大辣椒，且在超市里价格不菲。在品尝过甘翠的莲雾后，感觉味道有点像山东的沾化冬枣。在台湾，我还吃到了曾经在教科书上不止一次读到的番石榴，为此萦绕我多年的问题，竟在短短的台湾七日行中，以芭乐的名字占据了我每餐后的水果名单。
我狂爱着这里的水果，如果不是海关限制，我肯定会购买很多的台湾水果，带回来分享给朋友。估计不光是我，这肯定也是很多人的遗憾。