论文部分内容阅读
五、桃(1)工艺流程原料选择→去核、护色→热烫、冷却→去皮→包装、注糖液→预冷→速冻→冻藏.(2)操作要点原料选择桃采摘后,熟的要马上加工;硬的未熟的果要进行催熟.成熟适宜的桃,色泽鲜艳、风味浓郁,并易去核去皮.
速冻水果的生产工艺（二）
【摘 要】
：
五、桃(1)工艺流程原料选择→去核、护色→热烫、冷却→去皮→包装、注糖液→预冷→速冻→冻藏.(2)操作要点原料选择桃采摘后,熟的要马上加工;硬的未熟的果要进行催熟.成熟适
【机 构】
：
华南农业大学食品科学系
【出 处】
：
中国农村科技
【发表日期】
：
2002年6期
其他文献
<正> ③调节好温湿度。适宜的高温多湿环境饲育小蚕,能促进蚕儿生长发育,表现活泼,食桑旺盛,体质强健,发育整齐,减少伏沙。因此要认真调节好温湿度,催眠期要比食桑期高1℃。
一、育肥兔苗兔的来源与选择 用于育肥的兔一种是专供肥育的幼兔,另一种是淘汰的年青种兔。 1.育肥幼兔 用于育肥的幼兔可以是纯种肉兔或兼用种的后代,也可以是杂种一代兔,在
万达旗下美国院线AMC娱乐控股近日宣布，将以约5亿英镑的价格收购欧洲最大院线Odcon ＆ UCI集团。该集团总部位于伦敦，在欧洲拥有242家影院和2236块银幕，每年出售9000万张电影票，是
9月21日，第四届中国非物质文化遗产博览会民歌大赛决赛在泉城拉开帷幕，汉族、蒙古族、回族、藏族、苗族、彝族、壮族、朝鲜族、侗族、瑶族、土家族、哈萨克族、傣族、黎族、畲
所谓“从自己的语言文化出发去看别人的语言文化”，有一个专门的说法，叫“格义”。在跨文化传播和翻译之初，“格义”是难以避免的。但是我们又不能永远停留在“格义”的阶段。要
“今年，我要种10亩亚麻，每亩增收500元的话，我家就能增收5000元，这可是以往3年收入的总和呀!”拜城县老虎台乡农民海力力·吉热拉一边忙着检查亚麻种子，一边开心地与笔者算账，
中国共产党第六次全国代表大会是中国共产党历史上唯一一次在中国境外召开的代表大会，对中国革命发展具有特殊的历史意义。修复中共六大会址，建成中共六大会址常设展览馆，就是要
2016年“七一”前后，全国各地如火如荼开展丰富多彩的庆祝建党95周年活动之际，在遍布世界五大洲25个国家的海外中国文化和心里，也相继举办了异彩纷呈的庆祝活动。
<正> 一、饲料种类及其特点 适于喂肉兔的饲料主要有:青饲料、多汁饲料、粗饲料、精饲料和矿物质饲料等。 (一)青绿饲料 我国幅员辽阔,青饲料资源丰富,北方4-10月份、南方几