一、芹菜覆盖方法
　　
　　对冬季芹菜采用地膜覆盖，与不覆盖相比，芹菜产量可提高30％以上，叶柄柔软幼嫩，品质有了明显的提高，一般可提早上市7～10天。
　　芹菜喜阴凉合中弱光照，盖膜后光照减弱倒是对芹菜生长有利，不仅病毒病发生轻，而且生长幼嫩；芹菜比较耐寒，但到了隆冬季节由于气温低，生长缓慢或基本停止生长，有时还遭受冻害，造成烂叶烂柄。覆盖后由于土壤湿度和田间温度都有一定的提高，可以抵御冻害，促进芹菜生长。覆盖的方法有以下几种：
　　1、地膜覆盖　用普通的地膜，如早稻育秧用的地膜，从大棚上拆下的棚膜均可。地膜必须清洁干净，以免影响透光性能。将地膜平铺在植株上，膜边与畦边齐平，即盖顶不盖边，露出四周，既有利于气温自动调节，又可防止膜内气温过高而烧苗。膜四角用结实的绳子系好，另～端分别系上石块或红砖，防止风把膜吹走，通过调节绳子长水或积雪，要及时清除，一般情况下不揭膜。如需追肥，可掀开地膜，淋湿肥液。追肥后将芹菜植株上水分蒸发干才覆膜，以防田间温度过大。随着芹菜生长，膜跟着上浮，要注意调节绳子的长或压砖的位置，一般于翌年2月中旬撤膜。
　　2、浮膜覆盖　浮膜是一种直接在蔬菜集中地面上覆盖的专用地膜，厚0.02毫米，宽1.5～2米，膜上均匀分布着大量的小孔，以自然调节膜内外的水、气、热，使膜内温度不至于过高。使湿度不至于过大。这种膜可防低温、霜冻，又能防止高温烧苗和湿度过大引起的病害。此膜可用于芹菜上，将附膜自然地搭在栽培畦菜上，膜下垂于畦沟。周围培土压实即可。
　　3、浮网覆盖　可选用SZW-12、SZW-4银灰色網覆盖。这种网有较好的透光性，又可防蚜虫和病毒病危害，还可防霜冻。覆盖时间：12月份到翌年2月份，将网罩盖在芹菜植株上，四边用土压实，随着网上浮，调节压土块的位置。
　　
　　二、芹菜生理病害的防治
　　
　　1、烧心　生育前期较少出现，一般在植株长至11～12片叶时发生，发病原因主要是由缺钙引起的。防治方法：栽培的芹菜易发生烧心，应从管理入手，做到温度、湿度适宜，对酸性土壤要施入石灰，将其调成中性，发病初期可喷洒0.5％的硝酸钙溶液。
　　2、空心　空心是一种生理老化现象，多发生在沙壤土上。一般发生在植株生长中后期。此外，土壤干旱时芹菜也易发生空心现象。防治方法：应选择非沙性土壤种植，种植前施足腐熟的有机肥，适时追肥，发现叶色浅、脱肥时，可喷洒0.1％的尿素水溶液2～3次。
　　3、叶柄开裂　发病原因：土壤缺硼；在低温、干旱条件下，植株生长受阻所致。防治方法：湿足充分腐熟的有机肥，每亩施硼砂1公斤，与有机肥充分混匀；叶面喷施0.1～0.3％的硼砂溶液，并在管理时注意浇水。
　　
　　(作者单位：152000　黑龙江省绥化市北林区宝山镇农牧业综合技术服务中心)