【摘 要】
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N-酰基高丝氨酸内酯(AHLs)是副溶血弧菌的群体感应系统的信号分子,参与微生物的毒力调控,目前缺乏准确检测生物被膜中的信号分子的方法。在现有信号分子HPLC-MS/MS检测条件基础
【机 构】
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广东海洋大学食品科技学院,广东湛江食品药品检验所
【基金项目】
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国家基金面上项目(31371746), 广东省高等学校创新强校工程计划(GDOU2013050205,GDOU20014050203)
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N-酰基高丝氨酸内酯(AHLs)是副溶血弧菌的群体感应系统的信号分子,参与微生物的毒力调控,目前缺乏准确检测生物被膜中的信号分子的方法。在现有信号分子HPLC-MS/MS检测条件基础上,针对副溶血弧菌生物被膜生成过程中信号分子定性定量检测方法进行优化。结果显示:无水甲醇∶0.1%乙酸铵水为流动相分离效果较优;当选择碰撞能量为10~15 e V时,各信号分子均可形成较高比例的特征碎片离子(m/z)102.1和74.1,并在0~20μg/L范围内均有良好的线性关系(R2〉0.995),采用该法能够检测副溶血性
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