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作为一个全球性的公共卫生问题,食品安全直接关系着消费者的健康,通过信息化手段实现对食品从源头到终端的质量安全进行监管,确保多个部门监管信息的贯通,改进部门间的协同管理,为各级食品安全监督部门提供信息支撑,更好地解决食品安全问题,落实责任,堵塞漏洞。
浅议食品安全网络信息化平台建设
【摘 要】
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作为一个全球性的公共卫生问题,食品安全直接关系着消费者的健康,通过信息化手段实现对食品从源头到终端的质量安全进行监管,确保多个部门监管信息的贯通,改进部门间的协同管理,为各级食品安全监督部门提供信息支撑,更好地解决食品安全问题,落实责任,堵塞漏洞。
【出 处】
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信息与电脑(理论版)
【发表日期】
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2013年02期
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