尼日利亚木薯淀粉工业发展现状分析

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<正>2010~2017年间,全球木薯加工市场的复合年增长率约为2.1%, 2017年产量达到约2.849亿t。非洲、拉丁美洲和亚洲的大多数人口依赖木薯维持生计,因为木薯为农民和贸易商提供食物和商业机会。在木薯生产方面,非洲是世界上最大的木薯产区,占世界木薯产量的近55%。然而,非洲的单位木薯产量也是世界上最低的,仅10 t/hm2。生产率低是由于机械化和生产或加工工具利用率低导致市场机会有
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