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食品行业是个传统行业,但食品行业绝对是个需要超级创新的行业。在营销同质化的今天,产品创新成为食品行业一道亮丽的风景线。毕竟,相对营销创新来说,产品创新的成本较低,风险较小。无容置疑,不是所有的产品创新都能成功。那么,什么样的产品创新才能比较容易成功呢?成功的产品创新应该遵循什么样的原则呢?企业应该从哪些方向寻找商机呢?