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乳粉、豆奶粉以其营养价值高、食用方便而作为食用佳品,其营养、卫生质量的好坏备受关注.为了解乳粉和豆奶粉的营养、卫生质量,做好食品卫生监督管理工作,保护消费者利益,于2001年3月对新泰市市售乳粉、豆奶粉进行了营养、卫生质量调查.
新泰市市售乳粉与豆奶粉营养卫生质量调查
【摘 要】
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乳粉、豆奶粉以其营养价值高、食用方便而作为食用佳品,其营养、卫生质量的好坏备受关注.为了解乳粉和豆奶粉的营养、卫生质量,做好食品卫生监督管理工作,保护消费者利益,于2
【机 构】
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山东省新泰市卫生防疫站,山东省新泰市人民医院
【出 处】
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预防医学文献信息
【发表日期】
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2002年6期
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