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近红外光谱被广泛应用到许多植物的各个组织和各种成分的分析,是20世纪90年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术。本文阐述了近红外光谱的发展、技术特点,介绍了近红外光谱分析技术的数据处理方法,重点列举了近几年近红外光谱分析技术在植物分类、植物胁迫评估、植物组分及功能性质检测和杂草识别研究中的应用,并分析了该技术的发展趋势及应用前景。