上海人家打造精品本帮菜

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徐国民,现任上海人家副总经理。1963年他进入上海锦江饭店,从厨已有43年。他的人生格言是:对厨师行业乐此不疲,不断奋斗,快乐每一天。吉利凤尾虾原料:草虾250克,美极鲜鸡粉、盐、葱、姜、美极鲜茄辣椒酱各适量。制法:草虾去头、剥壳、留尾,用美极鲜鸡粉、盐、葱、姜腌一下,打蛋 Xu Guomin, currently deputy general manager of Shanghai. In 1963 he entered the Shanghai Jin Jiang Hotel, chefs have been 43 years. His life motto is: never tired of the chef industry, continue to struggle, happy every day. Geely anchovy ingredients: grass shrimp 250 grams, the United States very fresh chicken powder, salt, onions, ginger, the United States very fresh eggplant chili sauce the right amount. System of law: grass shrimp to the head, peeled, stay tail, with very fresh chicken powder, salt, onions, ginger pickled, egg
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