食碱与面点制作

来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ahfnhui
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
论述了发展城市煤气的必要条件,介绍了循环鼓风两段炉生产城市煤气的特点:具有工艺成熟、适用原料广泛、投资少及环保处理废水少的特点。文中着重介绍了循环鼓风两段炉生产城市
以川气东送管道工程用X70钢为研究对象,分析其焊接施工中常见焊接缺陷的出现几率和产生原因,并有针对性的制定预防措施。在现场施工中进行认真落实,在很大程度上提高了管道的焊
纳米级的氧化铁红粉体在功能陶瓷、催化、颜料及磁材等领域有着广泛的应用,但由于产率,设备等原因使其尚未在工业上大量生产。所以其制备的方法也成为了当前的一个研究热点。本
将空间建模和可视化分析理论引入抽象的气象数据,可以全面准确的挖掘出气象信息的内在特征。本文分析了三种基本的空间数据模型——要素模型、场模型和网络模型;提出了将可视化
2008年1月12日~2月13日,乐山市出现了持续低温、阴雨(雪)冰冻天气。期间,日平均气温低于3℃的连续日数、连续降雪日数都突破了自1951年以来的历史记录。此文分析了2008年灾害性天
本文利用正交分解(EOF)方法,对四川盆地气温的时空分布进行研究分析,识别出了盆地气温的主要空间型和时间演变特征。在春夏秋冬不同季节,四川盆地气温场呈一致性的正值,反映四川盆
四川省人工影响天气办公室与广元市气象局在宝珠寺水力发电厂的主要蓄水区—白龙湖水库建立了资源性人工增雨蓄水作业基地,从2006年开始,每年5~10月在该地区实施增雨作业。本
简述了器外预硫化技术的优点,介绍了加氢催化剂器外预硫化技术的发展历程,并以浙江某化学公司采用的抚研院开发的FRIPP EPRES器外预硫化型催化剂一次开车成功的工业应用说明,器