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饲料成本占整个水产养殖总成本的65％-70％左右，饲料选对了，使用方法科学，不仅能加速鱼虾生长，而且能增强机体免疫力和抗病力，提高成活率，减少疾病发生，降低养殖成本，提高经济效益。反之，如果使用了劣质饲料或者饲养管理不当，就会引发水生动物生理功能紊乱和水质污染，出现应激综合症和肝胆综合症，形成大肚鱼并诱发疾病，影响生长速度和延缓收成期，严重的造成死鱼死虾，导致养殖亏损。因此，掌握正确选择饲料的方法，采用科学地投喂技术，是现代水产养殖者的必备技能。