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近日，中国农业科学院作物科学研究所万建民科研团队最新研究发现，一种植物特有的GPA3蛋白作为调控水稻贮藏蛋白运输的关键因子，参与稻米的蛋白品质形成。科研人员还从细胞生物学和分子遗传学的角度阐明了gpa3在水稻贮藏蛋白定向分选过程中的关键作用，为育种家改良稻米蛋白品质提供了重要的理论基础，
科学家发现稻米蛋白品质关键因子
【摘 要】
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近日，中国农业科学院作物科学研究所万建民科研团队最新研究发现，一种植物特有的GPA3蛋白作为调控水稻贮藏蛋白运输的关键因子，参与稻米的蛋白品质形成。科研人员还从细胞生物学
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2014年3期
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