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最近几年,我国建筑领域不断向前发展,建筑工程逐渐向着结构庞大化复杂化方向转变,在施工建造过程中,对水泥的需求量不断增加,水泥生产的质量直接影响到项目工程的施工质量和建设效果,同时也影响到人们的生命财产安全。因此在水泥生产过程中,一定要严格做好质量管控工作,保证水泥产品符合相关国家标准,这样才能够更好的规范水泥市场。本文主要结合实际工作经验,首先分析了水泥生产过程中质量管理与控制的重要意义,然后论述了具体的管理控制措施,希望通过本次研究对广大同行有所帮助。