姜辣素药理作用研究进展

来源 :湖北医药学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dongnoh

【摘要】

：

<正>姜辣素是生姜中的一种主要活性成分,是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。近年来的研究发现,姜辣素具有抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎等药理作用。1药理作

【作者】

：

朱明明柳丹路可欣曹雪霏黄学珍李洁赵红

【机构】

：

湖北医药学院基础医学院,湖北医药学院药护学院

【出处】

：

湖北医药学院学报

【发表日期】

：

2018年04期

【关键词】

：

姜辣素抗血脂抗肿瘤抗氧化抗炎

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<正>姜辣素是生姜中的一种主要活性成分,是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。近年来的研究发现,姜辣素具有抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎等药理作用。1药理作用化学结构基础姜辣素是由多种物质构成的混合物,各组分物质的分子结构中均含有:3-甲氧基-4羟基苯基官能团,根据该官能团所连接烃链的不同,可把姜辣素分

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