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知道吗?在我们的家中,许多日用化学产品与化学家在实验室使用的产品一样危险。
注意看标签!
你仔细看过下水道疏通剂、漂白剂、烤箱清洗剂或浴室消毒喷雾的标签吗?厂家有义务告知我们日用化学产品的成分,这就是为什么在这些产品的标签上,我们会发现不同的警示标识。
表明该产品容易着火,是易燃物。
表明这种产品要么是刺激性的(对皮肤或眼睛),要么就是有害的(会中毒)。
表明接触这种产品会侵蚀皮肤或眼睛,
请注意:使用时必须戴手套!
表明该产品对环境有害。
日用化学产品的标签也会告诉我们,在使用某样产品时必须很小心。例如,漂白剂不能与任何其他日用化学产品(例如除垢剂)混合,否则会释放出有害气体,甚至可能致人死亡。
天然的清洁产品
当然,也存在其他更天然的日用化学产品。如白醋,用它可以去除浴室中的水垢,使窗户闪亮,或让衣服变得柔软。小苏打既可以除臭、为烧烤炉脱脂,也可以使银器光亮。但在现实生活中它们并不总是有效,而且气味也不是很好闻。
能产生泡沫的分子
化学家面临的挑战是开发与我们现在使用的产品一样有效,但对人类和环境危害更小的日用化学产品,例如,对表面活性剂进行改良。表面活性剂是一种非常特殊的分子,可以捕获油脂并让它留在污水里,所以我们常用含有表面活性剂的产品清洗衣服、地板或厨房桌子。正是由于含有表面活性剂,使用该类产品时才会出现泡沫。我们在洗衣粉和许多日用化学产品中经常可以看到它们的身影。其实,早在5000年前的美索不达米亚,人们就已经在使用表面活性剂了!
可生物降解的表面活性剂
洗涤剂中使用的表面活性剂80%来自石油化工厂,也就是说,它们是由石油合成的。现在,化学家正在通过转换植物性分子并将其加以組合,来制造不同的表面活性剂。例如,将糖类(如来自玉米或小麦淀粉的葡萄糖)分子附着在油脂(椰子、棕榈或菜籽)中的合成分子上。这些新的植物来源的表面活性剂(也称为农业表面活性剂)是可生物降解的,毒性要小得多,对皮肤的伤害也小。而且,它们还可以加到沐浴露里!
注意看标签!
你仔细看过下水道疏通剂、漂白剂、烤箱清洗剂或浴室消毒喷雾的标签吗?厂家有义务告知我们日用化学产品的成分,这就是为什么在这些产品的标签上,我们会发现不同的警示标识。
表明该产品容易着火,是易燃物。
表明这种产品要么是刺激性的(对皮肤或眼睛),要么就是有害的(会中毒)。
表明接触这种产品会侵蚀皮肤或眼睛,
请注意:使用时必须戴手套!
表明该产品对环境有害。
日用化学产品的标签也会告诉我们,在使用某样产品时必须很小心。例如,漂白剂不能与任何其他日用化学产品(例如除垢剂)混合,否则会释放出有害气体,甚至可能致人死亡。
天然的清洁产品
当然,也存在其他更天然的日用化学产品。如白醋,用它可以去除浴室中的水垢,使窗户闪亮,或让衣服变得柔软。小苏打既可以除臭、为烧烤炉脱脂,也可以使银器光亮。但在现实生活中它们并不总是有效,而且气味也不是很好闻。
能产生泡沫的分子
化学家面临的挑战是开发与我们现在使用的产品一样有效,但对人类和环境危害更小的日用化学产品,例如,对表面活性剂进行改良。表面活性剂是一种非常特殊的分子,可以捕获油脂并让它留在污水里,所以我们常用含有表面活性剂的产品清洗衣服、地板或厨房桌子。正是由于含有表面活性剂,使用该类产品时才会出现泡沫。我们在洗衣粉和许多日用化学产品中经常可以看到它们的身影。其实,早在5000年前的美索不达米亚,人们就已经在使用表面活性剂了!
可生物降解的表面活性剂
洗涤剂中使用的表面活性剂80%来自石油化工厂,也就是说,它们是由石油合成的。现在,化学家正在通过转换植物性分子并将其加以組合,来制造不同的表面活性剂。例如,将糖类(如来自玉米或小麦淀粉的葡萄糖)分子附着在油脂(椰子、棕榈或菜籽)中的合成分子上。这些新的植物来源的表面活性剂(也称为农业表面活性剂)是可生物降解的,毒性要小得多,对皮肤的伤害也小。而且,它们还可以加到沐浴露里!