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2015年4月15日,浙江省科学技术奖励大会在省人民大会堂举行。浙江大学茶学系屠幼英教授和须海荣副教授等完成的"生物催化技术重组并强化茶深加工制品的功能及其产业化"荣获省科技进步奖一等奖。这是新中国成立以来浙江省茶叶界首次获得的省科技进步一等奖。为提高夏秋茶资源利用率,经过十多年不懈的努力,屠幼英教授团队完成了国家科技部"固定化多酚氧化酶法生产茶黄素"和"基于微生物氧化酶固相耦联清洁生产高纯度茶黄素技术"、省科技厅重点项目"茶黄素及其衍生物制备的关键技术及新产品中试研究”、国家自然科学基金“酶耦联催化儿茶