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【摘要】本文阐述了在卫生职业化学教学中化学与医学和日常生活两方面的教学策略，体现了课改后卫生职业化学教学的教学特点。
【关键词】化学教学 医学临床 日常生活
卫生职业化学教育的任务就是使学生在掌握最基本的化学知识和实验技能的基础之上，强化化学在医学上和日常生活中的应用，提高学生的科学文化素养，为培养职业能力和适应继续学习的需要奠定必要的基础。因此，教师就应注重医学知识和生活常识实例在化学教学过程中引入，这些实例即适合学生的专业，有利于调动学生学习的积极性，培养了学生用化学的方法去解决临床实际问题的能力；又使学生树立了用化学的视角去观察生活的意识，提高了学生的科学素养。
1.挖掘教学素材，提升职业内涵
卫生职业学校的化学课是医学课程的基础课，因此在教学过程中要注重化学知识与医学课程的融合，做到这一点可以从以下几个方面入手：
1.1 融入临床实例，培养学生技能
在《溶液》的教学中我发现教材中的许多例题，是以化学学科例题为主，医学临床上实例较少，我在教学中融入如：青霉素以“U”的单位，转化成质量单位，并求出其质量浓度的习题；通过血液中白蛋白浓度计算患者血浆中白蛋白质量的习题。通过以上习题的练习，培养了学生护士行业的溶液浓度的计算能力。
在溶液的配制与稀释的教学过程中，我引入了临床上用药用酒精配制消毒酒精的配制过程的相关练习，从临床实践的角度去讲授配制的过程，培养了学生在该项操作的实践能力。
1.2 从营养学的角度，增加学生的饮食常识
食品营养学主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提高食品营养价值的措施。基于营养学的性质，医学与营养学的关系就尤为密切。化学的教学可以在这两方面来阐述其基本化学原理，从而使学生了解健康饮食的常识。例如，幼儿长期过多饮用可乐等碳酸类饮料就会导致骨质疏松，因这类饮料中含有较多磷酸，其进入体内后，会使体内磷元素含量增加过多，在血液中磷元素与钙元素储量必须维持在对等的比例上，才能发挥作用，磷过多，会导致钙元素相对短缺，其结果是较多的钙元素一下子从骨骼、牙齿中溶解出来，易患上骨质疏松症。
1.3 用化学知识，帮助学生储备医学知识
许多医学基础知识与化学知识紧密相连，在化学教学中就应注重医学知识与化学知识的链接，这样学生可以从这些基础课的学习过程中，就注意将医学学科的意识渗入到自身的思维方式之中，同时，通过对化学的学习学生也增长了许多与化学有关的医学知识。例如，在催化剂的教学中引入酶的作用和特性，在渗透压的教学中引入血液渗析原理及渗透压在临床的应用。对于一些医学临床常识，在化学教学中可以从相关的知识点切入讲解。例如，用 远距离治疗机，又称“钴炮”，主要用于体外照射治疗深部肿瘤，如颅脑内、鼻咽部、肺、食管及淋巴系统等肿瘤的放射治疗；利用 来鉴别乳腺的良性或恶性肿瘤；9g/L的氯化钠溶液称为生理盐水，可用于洗涤伤口或大量补液；氯化钾是一种利尿剂，用于心脏性或肾脏性水肿；也是一种补钾药，可用于各种原因引起的钾缺乏症。
2. 接近社会生活，培养科学意识
培养学生学化学、用化学的意识，就得在教学过程中渗透用化学的视角去观察生活的意识，即培养学生的科学意识，从而为培养可持续发展性人才做准备。
2.1 用实例增强教学的趣味性
在讲氢键的过程中，为了使学生对抽象的概念感兴趣，我搜集了关于水的相关知识，如下所示：
在日常生活中可以非常容易地接触到固态的水、液态的水、气态的水。除了水，我们周围还有其他的物质也是这样的吗？多数物质都是固态时比液态时的密度大，即把固体投入同一种物质的液体中，一般说来，固体块总会下沉，就这一性质而言，水也是一种“不寻常的物质”。在冰中，所有的水分子都同其他4个水分子以氢键结合，与水相比，冰结构中的空隙要多一些。正是这个缘故，同体积的冰比同体积的水轻，能够浮在水面上。在气态水（水蒸汽）中，水分子一个一个地独立分散状态存在。在液态水中，水分子彼此以氢键结合在一起，但是这种结合既不均匀，也不牢固，分子之间会不停地断开和再重新结合。
通过以上内容的教学，使得氢键这一知识点变得神秘而有趣，学生学习时由这些内容的引入，就产生了强烈的求知欲，使教学过程步入良性循环。
2.2 引入生活化的学习情境
化学课程不仅要考虑化学自身的特点，更应遵循学生学习化学的心理规律，强调从学生已有的生活经验出发，化学教学活动必须在学生认知发展水平和已有的知识经验基础之上。这就是说，化学教学活动要以学生的发展为本，要把学生的个人知识、直接经验和现实世界作为化学教学的重要资源，使课堂教学由传统的教授学生记诵什么、思考什么，转变为教会学生如何运用已有的知识和经验去学习、去思考、去发现，让学生在生活中“找”化学，使化学生活化；从实践中“做”化学，使化学活动化；在情景中“问”化学，使化学问题化。例如：我们都知道生活中饮酒有烫酒的习惯，其原因是白酒有少量被空气氧化生成的乙醛。乙醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。但乙醛的沸点比较低，只有20℃左右，只要把酒烫热，就可以使大部分乙醛挥发掉，从而大大减少对人身体的危害。在讲乙醇的过程中，还可以引入其它如上述的生活化内容，例如，饮服食醋或吃水果之所以可以解酒，是因为食醋里含有3%～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯从而达到解酒的目的；苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，有机酸与乙醇相互作用也形成酯类物质。炒菜时又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是有酯类物质生成。
同时学生搜集有关现象和信息的过程是一种学习经历和体验的过程，更是了解社会、认识自然过程。以这样的事例为背景的组织教学，不是简单的让学生知道化学知识，而是让每一个学生都参与认识、体验、感受，从中了解更多的信息，并通过比较和分析，提出进一步研究的问题，激发学习精神。
综上所述，卫生职业的化学教学应具有其职业的特色，同时也应贴近学生现状、贴近社会需要、贴近岗位需求。因此，在教学中要出现相应转变，即随着教材的改变，教学内容的转变，引领学生学习方式的改变。教学中要淡化学科意识，要作出科学的、合理的工作任务分析，有效地将化学基础课融入专业课，注重医学中的化学知识和现象的讲授，体现化学在医学领域的应用。
【关键词】化学教学 医学临床 日常生活
卫生职业化学教育的任务就是使学生在掌握最基本的化学知识和实验技能的基础之上，强化化学在医学上和日常生活中的应用，提高学生的科学文化素养，为培养职业能力和适应继续学习的需要奠定必要的基础。因此，教师就应注重医学知识和生活常识实例在化学教学过程中引入，这些实例即适合学生的专业，有利于调动学生学习的积极性，培养了学生用化学的方法去解决临床实际问题的能力；又使学生树立了用化学的视角去观察生活的意识，提高了学生的科学素养。
1.挖掘教学素材，提升职业内涵
卫生职业学校的化学课是医学课程的基础课，因此在教学过程中要注重化学知识与医学课程的融合，做到这一点可以从以下几个方面入手：
1.1 融入临床实例，培养学生技能
在《溶液》的教学中我发现教材中的许多例题，是以化学学科例题为主，医学临床上实例较少，我在教学中融入如：青霉素以“U”的单位，转化成质量单位，并求出其质量浓度的习题；通过血液中白蛋白浓度计算患者血浆中白蛋白质量的习题。通过以上习题的练习，培养了学生护士行业的溶液浓度的计算能力。
在溶液的配制与稀释的教学过程中，我引入了临床上用药用酒精配制消毒酒精的配制过程的相关练习，从临床实践的角度去讲授配制的过程，培养了学生在该项操作的实践能力。
1.2 从营养学的角度，增加学生的饮食常识
食品营养学主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系，以及提高食品营养价值的措施。基于营养学的性质，医学与营养学的关系就尤为密切。化学的教学可以在这两方面来阐述其基本化学原理，从而使学生了解健康饮食的常识。例如，幼儿长期过多饮用可乐等碳酸类饮料就会导致骨质疏松，因这类饮料中含有较多磷酸，其进入体内后，会使体内磷元素含量增加过多，在血液中磷元素与钙元素储量必须维持在对等的比例上，才能发挥作用，磷过多，会导致钙元素相对短缺，其结果是较多的钙元素一下子从骨骼、牙齿中溶解出来，易患上骨质疏松症。
1.3 用化学知识，帮助学生储备医学知识
许多医学基础知识与化学知识紧密相连，在化学教学中就应注重医学知识与化学知识的链接，这样学生可以从这些基础课的学习过程中，就注意将医学学科的意识渗入到自身的思维方式之中，同时，通过对化学的学习学生也增长了许多与化学有关的医学知识。例如，在催化剂的教学中引入酶的作用和特性，在渗透压的教学中引入血液渗析原理及渗透压在临床的应用。对于一些医学临床常识，在化学教学中可以从相关的知识点切入讲解。例如，用 远距离治疗机，又称“钴炮”，主要用于体外照射治疗深部肿瘤，如颅脑内、鼻咽部、肺、食管及淋巴系统等肿瘤的放射治疗；利用 来鉴别乳腺的良性或恶性肿瘤；9g/L的氯化钠溶液称为生理盐水，可用于洗涤伤口或大量补液；氯化钾是一种利尿剂，用于心脏性或肾脏性水肿；也是一种补钾药，可用于各种原因引起的钾缺乏症。
2. 接近社会生活，培养科学意识
培养学生学化学、用化学的意识，就得在教学过程中渗透用化学的视角去观察生活的意识，即培养学生的科学意识，从而为培养可持续发展性人才做准备。
2.1 用实例增强教学的趣味性
在讲氢键的过程中，为了使学生对抽象的概念感兴趣，我搜集了关于水的相关知识，如下所示：
在日常生活中可以非常容易地接触到固态的水、液态的水、气态的水。除了水，我们周围还有其他的物质也是这样的吗？多数物质都是固态时比液态时的密度大，即把固体投入同一种物质的液体中，一般说来，固体块总会下沉，就这一性质而言，水也是一种“不寻常的物质”。在冰中，所有的水分子都同其他4个水分子以氢键结合，与水相比，冰结构中的空隙要多一些。正是这个缘故，同体积的冰比同体积的水轻，能够浮在水面上。在气态水（水蒸汽）中，水分子一个一个地独立分散状态存在。在液态水中，水分子彼此以氢键结合在一起，但是这种结合既不均匀，也不牢固，分子之间会不停地断开和再重新结合。
通过以上内容的教学，使得氢键这一知识点变得神秘而有趣，学生学习时由这些内容的引入，就产生了强烈的求知欲，使教学过程步入良性循环。
2.2 引入生活化的学习情境
化学课程不仅要考虑化学自身的特点，更应遵循学生学习化学的心理规律，强调从学生已有的生活经验出发，化学教学活动必须在学生认知发展水平和已有的知识经验基础之上。这就是说，化学教学活动要以学生的发展为本，要把学生的个人知识、直接经验和现实世界作为化学教学的重要资源，使课堂教学由传统的教授学生记诵什么、思考什么，转变为教会学生如何运用已有的知识和经验去学习、去思考、去发现，让学生在生活中“找”化学，使化学生活化；从实践中“做”化学，使化学活动化；在情景中“问”化学，使化学问题化。例如：我们都知道生活中饮酒有烫酒的习惯，其原因是白酒有少量被空气氧化生成的乙醛。乙醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。但乙醛的沸点比较低，只有20℃左右，只要把酒烫热，就可以使大部分乙醛挥发掉，从而大大减少对人身体的危害。在讲乙醇的过程中，还可以引入其它如上述的生活化内容，例如，饮服食醋或吃水果之所以可以解酒，是因为食醋里含有3%～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯从而达到解酒的目的；苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，有机酸与乙醇相互作用也形成酯类物质。炒菜时又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是有酯类物质生成。
同时学生搜集有关现象和信息的过程是一种学习经历和体验的过程，更是了解社会、认识自然过程。以这样的事例为背景的组织教学，不是简单的让学生知道化学知识，而是让每一个学生都参与认识、体验、感受，从中了解更多的信息，并通过比较和分析，提出进一步研究的问题，激发学习精神。
综上所述，卫生职业的化学教学应具有其职业的特色，同时也应贴近学生现状、贴近社会需要、贴近岗位需求。因此，在教学中要出现相应转变，即随着教材的改变，教学内容的转变，引领学生学习方式的改变。教学中要淡化学科意识，要作出科学的、合理的工作任务分析，有效地将化学基础课融入专业课，注重医学中的化学知识和现象的讲授，体现化学在医学领域的应用。