微生物降解秸秆的研究进展

来源 :食品与发酵科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:beimenchuiyu
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秸秆是一种常见且重要的资源,越来越受到人们的关注和青睐,但传统的利用途径方法显然已经不适用于处理秸秆。微生物降解秸秆将会从本质上解决秸秆利用的问题。本文从秸秆的预处理、微生物的类群、降解的机制以及产物的类别等方面讨论秸秆的微生物降解过程。
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