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2—酮基—L—古龙酸流加发酵过程的在线控制
2—酮基—L—古龙酸流加发酵过程的在线控制
来源 :华东理工大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flw00
【摘 要】
:
开发了用生生产2-酮基-L-古龙酸流加发酵过程的在线控制系统。该系统可在线检测和控制发酵温度,pH,DO,罐压等环境参数,并可控制糖液,碱液等补料的流加。经70m^3环隙气升式发酵拉萨市人的试验表明
【作 者】
:
张恂
章学钦
【机 构】
:
华东理工大学生物反应器国家重点实验室
【出 处】
:
华东理工大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
1996年3期
【关键词】
:
发酵
在线控制
流加发酵
酮基-L-古龙酸
维生素C
fermentation
on-line process control
fed-batch fermen
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开发了用生生产2-酮基-L-古龙酸流加发酵过程的在线控制系统。该系统可在线检测和控制发酵温度,pH,DO,罐压等环境参数,并可控制糖液,碱液等补料的流加。经70m^3环隙气升式发酵拉萨市人的试验表明,该控制系统工作可靠,抗干扰能力强,控制品质好,便于操作,能满足生产工艺要求。
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