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西式甜品抑或中式点心，加一点茶叶的味道，格外讨巧。茶味与甜味是天然的搭档，前者令后者清爽，女孩子尤为喜欢。
茶味甜品里最著名的一款，当然是抹茶，一种很特别的风味，清香中有植物的苦，甜而不腻。中式点心多用茶叶粉制作，生茶味要淡一些，更容易被接受。
抹茶味的蛋糕、冰淇淋和巧克力，藏身于林林总总的可心美味之中，在第一时间被挑出的概率远远大于其他。
我偏爱抹茶寿司。抹茶粉在日本被称为“茶中翡翠”，其色如碧，珍贵如玉。配上国民饭团寿司，两宝变一宝，偶尔奢侈一下加些鱼子酱，淡淡的茶香配少许浓厚的油脂感，称得上嗅觉和味觉的双重享受。鱼子酱这味浮华极品绝对入得各位美食家的法眼，当年梁实秋先生热恋韩菁清时，曾带她去吃了一个星期的鱼子醬美食。
抿茶，品抹茶甜品，再悲观的人瞬间也成乐观主义者。亦苦亦甜，是人生的味道。
茶味甜品里最著名的一款，当然是抹茶，一种很特别的风味，清香中有植物的苦，甜而不腻。中式点心多用茶叶粉制作，生茶味要淡一些，更容易被接受。
抹茶味的蛋糕、冰淇淋和巧克力，藏身于林林总总的可心美味之中，在第一时间被挑出的概率远远大于其他。
我偏爱抹茶寿司。抹茶粉在日本被称为“茶中翡翠”，其色如碧，珍贵如玉。配上国民饭团寿司，两宝变一宝，偶尔奢侈一下加些鱼子酱，淡淡的茶香配少许浓厚的油脂感，称得上嗅觉和味觉的双重享受。鱼子酱这味浮华极品绝对入得各位美食家的法眼，当年梁实秋先生热恋韩菁清时，曾带她去吃了一个星期的鱼子醬美食。
抿茶，品抹茶甜品，再悲观的人瞬间也成乐观主义者。亦苦亦甜，是人生的味道。