【摘 要】
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据河南省部分农产品批发市场监测：第30周河南猪肉批发价格出现回落，平均批发价格26.73元/公斤，环比略降0.67%，同比上涨70.58。主要原因一是随着部分省（市）冻猪肉的投放，市场供应量加大；二是猪肉价格偏高，部分消费者选择其他肉类、蔬菜替代；三是当前进入暑期，气温较高，消费需求下降。此次猪肉价格回落只是阶段性振荡运行，预计8月份河南省猪肉价格会进入相对稳定阶段。 第30周鸡蛋批发价格平均8
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据河南省部分农产品批发市场监测：第30周河南猪肉批发价格出现回落，平均批发价格26.73元/公斤，环比略降0.67%，同比上涨70.58。主要原因一是随着部分省（市）冻猪肉的投放，市场供应量加大；二是猪肉价格偏高，部分消费者选择其他肉类、蔬菜替代；三是当前进入暑期，气温较高，消费需求下降。此次猪肉价格回落只是阶段性振荡运行，预计8月份河南省猪肉价格会进入相对稳定阶段。
第30周鸡蛋批发价格平均8.82元/公斤，环比上涨0.57%，同比上涨35.07%，创今年以来最高记录。随着玉米、豆饼等饲料价格的上涨，加之天气炎热导致蛋鸡产蛋量下降，而高位运行的猪肉价格又使得鸡蛋倍受青睐，导致鸡蛋价格持续上涨。短期内预计鸡蛋价格还将高位运行。
（作者单位：河南省农业厅）
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