【摘 要】
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本文以形体训练课程实践性教学为例,对接旅游、烹饪、商贸产业链,对中职学校高星级饭店运营与管理专业岗位群核心职业能力进行分析基础上,提出形体训练课程改革理念、思路及
【基金项目】
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2017年度广西职业教育教学改革研究项目(桂教职成【2017】37号文,项目编号GXZZJG2017A160《中职学校人文素质课程体质构建的实践与研究》研究论文
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本文以形体训练课程实践性教学为例,对接旅游、烹饪、商贸产业链,对中职学校高星级饭店运营与管理专业岗位群核心职业能力进行分析基础上,提出形体训练课程改革理念、思路及做法:强化形体训练课程实践性课堂教学管理建设,强化学生能力培养,应用项目教学、案例教学、情景教学、工作过程导向教学,运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学,激发学生学习兴趣,实施教考分离,建立课程考核评价,推进结果考核向过程考核、知识考核向能力考核、单一考核向多元考核转变。
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