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<正>优质糯稻呼吸强度大,对高温的抵抗力较弱,储藏期间极易发生发热、品质劣变的现象,是多数粮食加工企业面临的难题,其入库后的安全性、稳定性是一项值得研究和探索的课题,但只要把握好储藏的各个环节,综合应用各种技术,相互补充,相互协调,就能实现仓储经济效益和社会效益的双
优质糯稻保管技术探讨
【摘 要】
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<正>优质糯稻呼吸强度大,对高温的抵抗力较弱,储藏期间极易发生发热、品质劣变的现象,是多数粮食加工企业面临的难题,其入库后的安全性、稳定性是一项值得研究和探索的课题,
【机 构】
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湖北孝感国家粮食储备库,孝感市伟业春晖米业有限责任公司粮食储备库
【出 处】
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粮油仓储科技通讯
【发表日期】
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2014年04期
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