果寡糖和甘露寡糖对大菱鲆幼鱼生长性能和血清生化指标的影响

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水温为14~18.5℃,分别在基础饲料(对照组)中添加不同含量的果寡糖(0.1%、0.2%、0.5%)和甘露寡糖(0.1%、0.2%、0.4%),研究果寡糖和甘露寡糖对大菱鲆幼鱼[体质量为(20.53±0.10)g]生长性能和血清生化指标的影响,试验共进行42d。试验结果表明,果寡糖可以使大菱鲆幼鱼的质量增加率、特定生长率、能量表观消化率和尿素含量显著增加(P<0.05),饲料系数降低;随着果寡糖添加量的增加,总蛋白含量逐渐升高(P>0.05)。添加甘露寡糖后,大菱鲆幼鱼的饲料系数、摄食率、粗蛋白、干物质表观消化率和总蛋白含量随其添加量的增加逐渐提高(P>0.05),甘油三酯含量逐渐降低(P>0.05);质量增加率、特定生长率、能量表观消化率和尿素含量显著增加(P<0.05)。在本试验条件下,果寡糖和甘露寡糖对大菱鲆幼鱼起到一定的促生长作用,并能提高对营养物质的吸收,促进蛋白质和脂类代谢。
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