“盆友你好，欢迎你来南京话研究所，我是你们的盆友——半半。”在微信公众号《南京话研究所》里，每个音频的前面我都会讲上这么一段话。
　　爱美食，爱方言
　　我是一名美食记者，在媒体工作多年。同时我也是一位地地道道的南京老城南姑娘，从小在城南长大，走街串巷了解美食文化的同时，对南京方言也有着不一般的情感。
　　这么多年来，我讲普通话的时候特别少，说实话我也不习惯讲普通话，除非一些必要的场合，因为我觉得只有南京话才能代表我们南京人真正的生活方式。
　　遗憾的是，现在很多老建筑和街巷，慢慢地都拆掉了。南京话也一样，现在会讲南京话的小孩子也越来越少了。所以，我的心中一直有一个想法在发酵：如果能将南京方言让越来越多的人了解到，让不会讲南京话的小朋友、外地入驻的新南京人会说一些南京话，该有多好？
　　只不过这个想法一直没有机会实现，直到我遇到了它。
　　一款会讲南京话的小酒
　　它叫“一得儿故事小酒”，42%vol酱香型，二两装，源自贵州仁怀茅台镇。瓶身颜色乍一看像香水，但是瓶套的背面却印上了南京的方言词条。在词条的下方，不仅用文字对词条进行了解释，更是通过一个二维码关联起一个音频，打开微信扫一扫，一段纯正的南京话就会响起了。这样，你在一边喝小酒的同时，还能一边学一得儿南京话呢！
　　南京話呀！我滴个乖乖！想到南京话，我就来劲！作为南京话的坚定守护者和传播者，我很快便加入了一得儿小酒的运营团队，参与了南京方言词条的录制，并成为了微信公众号《南京话研究所》的首席女主播。
　　截止到目前，我们已经重新梳理、编写、录制了50多个南京方言词条。接下来，除了南京方言词条，我们还将会编写南京古城街巷、景点、小吃，而我将会继续作为主播，用南京白话为大家讲述发生在南京的故事。
　　是小酒，更是文创礼品
　　我们“一得儿故事小酒”的创始人——徐鹏，从事品牌营销策划工作近20年的时间，服务过众多世界500强企业。5年前正式开始创业，下定决心要用多年所学到的知识和积累的经验，做一款实体产品。于是，这才有了这款南京新型文创特色小酒——一得儿故事小酒。
　　“一得儿”就是南京话里“一点儿”的意思。取这样的名字，一方面是为了更加贴合南京方言文化，另一方面，是为了贴合年轻群体对于白酒的消费场景。现在年轻人喝酒追求的轻松、自在，而不是繁琐的、具有压迫感的敬酒和劝酒文化。酒不在多，你随意喝一得儿就好。
　　未来，我们希望“一得儿故事小酒”不仅仅只是出现在餐桌上，还可以作为南京新型特色文创礼品推广开来，让来南京游玩的朋友，都能带上“一得儿小酒”回去。馈赠亲友也好，放进橱柜里展示也罢，让大家都来听听南京话，感受南京的历史文化。
　　来南京，吃纯正南京菜，选特色伴手礼
　　目前，“一得儿故事小酒”与南京知名餐饮连锁集团——南京食朝汇正式达成战略合作。来南京逛夫子庙的朋友，不仅可以在南京食朝汇桃叶渡店品尝到金陵盐水嫩鸭、鸡鸣酒家汤包、老妈卤蛋红烧肉、手工拆烩鸭舌掌等纯正的南京菜，还可以在门店直接购买到“一得儿故事小酒”这一具有浓厚南京文创特色的伴手礼。
　　能够让更多的人喜欢南京方言，喜欢南京文化，这就是我们最想看到的事。
　　一得儿故事小酒品牌创始人徐鹏