花色苷是蓝莓等浆果中重要的天然功能色素,在加工过程中蔗糖对花色苷的稳定性影响显著,传统物理包埋、酰基化修饰等保持花色苷稳定性的方法存在影响色泽和安全的问题。本试验利用pH示差法、过氧自由基清除能力法、荧光光谱法、同步荧光光谱法、圆二色谱法分析了大豆分离蛋白和酪蛋白对蓝莓花色苷的稳定性、抗氧化活性的影响以及两种蛋白质与蓝莓花色苷的相互作用机理。最后,将蓝莓花色苷及蓝莓花色苷-蛋白质复合物依次进行了体
通过XRD,OM和TEM组织观察、织构测定等方法研究了冷轧Al-1.3Si-0.7Mg-0.7Cu-0.3Mn铝合金汽车车身板在固溶处理过程中其合金相、晶粒、织构组态的变化.结果表明:Al—1.3Si-0.7Mg-0.7Cu-0
以含Nb微合金化试验钢为研究对象,通过3个不同精轧温度区间的轧制+层流冷却、空冷、超快冷的TMCP工艺获得了含有铁素体、贝氏体、马氏体以及少量残余奥氏体的显微组织.分析了
8月25日,由成都中牧生物药业有限公司、四川恒通动保生物科技有限公司、成都乾坤动物药业有限公司等7家四川优秀兽药企业自主发起、自愿组成的“川优动保发展联盟”在成都隆
日本札幌啤酒公司将在1990年初开始水产用诊断剂的野外试验。该公司已在前些时同九州大学农学部教授村上浩纪等、北海道大学水产学部教授术村乔久等研制成诊断鲑鱼科鱼类病原
浅谈东西合作中的西部行为徐大明举世瞩目的全国东西合作过程,随着全国乡镇企业东西合作会议的召开和国务院批转的《乡镇企业东西合作示范工程》的下发,拉开了振奋人心的序幕。
将有供电子基团的手性单体M1和含吸电子基团的单体M2接枝到聚甲基含氢硅氧烷上,得到系列手性液晶聚合物,其中,手性单体的摩尔分数为0~50%.通过红外光谱(IR)、核磁共振谱(1HNMR)、
(一)乡镇财源不足,收不抵支,赤字严重,难以保证农村社会经济发展的资金需要。1、乡镇财政收入由预算内收入、预算外收入和乡镇自筹资金三部分组成,其主要来源是农业四税和乡镇企
营运资金管理的效果与企业的日常经营及未来发展息息相关。基于要素的营运资金管理即传统的营运资金管理,具有简单明了、易于计量等优点,但是没有考虑各项营运资金相互之间的联系,没有与企业的实际业务流程相结合。2007年王竹泉提出将营运资金按照渠道进行重新分类,形成了基于渠道的营运资金管理体系,改善了基于要素营运资金管理的不足,使得营运资金管理进入了一个新的阶段。近些年以来国家一系列新政策的落实推进了医药行