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日落黄是一种常见的人工食用色素,用量受到严格控制。但是近年来日落黄滥用的现象屡见不鲜,因此,研究出能够快速、准确检测日落黄的方法具有重要意义。本文介绍了紫外分光光度法、荧光光谱法、TLC、HPLC、HPLC-MS、UHPLC-MS/MS方法在鉴别和测定中的应用。
日落黄的提取和检测方法研究
【摘 要】
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日落黄是一种常见的人工食用色素,用量受到严格控制。但是近年来日落黄滥用的现象屡见不鲜,因此,研究出能够快速、准确检测日落黄的方法具有重要意义。本文介绍了紫外分光光
【机 构】
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安徽中医药大学药学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2017年20期
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