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近年来,嵊州小吃快速发展并朝着产业化方向迈进.因其从业者多是农村人口,且食材来源与本地农业生产息息相关,正逐渐成为推动乡村产业振兴的重要增长点.
增长点理论下小吃产业推动乡村产业振兴研究 ——以嵊州小笼包产业为例
【摘 要】
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近年来,嵊州小吃快速发展并朝着产业化方向迈进.因其从业者多是农村人口,且食材来源与本地农业生产息息相关,正逐渐成为推动乡村产业振兴的重要增长点.
【机 构】
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中共嵊州市委党校
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2020年13期
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