【摘 要】
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[目的]试验旨在研究饲粮钙(Ca)和非植酸磷(NPP)水平对快大型黄羽肉鸡生长性能和胫骨性状的影响.[方法]选取1日龄快大型黄羽公鸡4 050只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复75只.采用3(Ca水平)×3(NPP水平)双因素设计,试验期63 d.小鸡阶段(1～21日龄),Ca水平为1.00％、0.90％、0.85％,NPP水平为0.46％、0.38％、0.30％;中鸡阶段(22～42日龄),Ca 水平为0.90％、0.75％、0.65％,NPP 水平为0.42％、0.35％、0.28％;大鸡阶段(
【机 构】
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温氏食品集团股份有限公司,农业部动物营养与饲料学重点实验室,云浮527400
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[目的]试验旨在研究饲粮钙(Ca)和非植酸磷(NPP)水平对快大型黄羽肉鸡生长性能和胫骨性状的影响.[方法]选取1日龄快大型黄羽公鸡4 050只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复75只.采用3(Ca水平)×3(NPP水平)双因素设计,试验期63 d.小鸡阶段(1～21日龄),Ca水平为1.00％、0.90％、0.85％,NPP水平为0.46％、0.38％、0.30％;中鸡阶段(22～42日龄),Ca 水平为0.90％、0.75％、0.65％,NPP 水平为0.42％、0.35％、0.28％;大鸡阶段(43～63日龄),Ca水平为0.80％、0.70％、0.60％,NPP水平为0.39％、0.31％、0.23％.利用采食量和体增重计算0～21、22～42、43～63和0～63 d料重比.试验第63天,每个重复随机挑选肉鸡2只,屠宰后取胫骨和血清,测定肉鸡胫骨性状和血液Ca、磷(P)水平.[结果]随着饲粮中Ca水平降低,肉鸡生长性能并未出现显著变化(P＞0.05).饲粮中NPP水平降低对整个生长周期肉鸡生长性能没有显著影响(P＞0.05).但在小鸡阶段,NPP水平降低,料重比显著增加(P＜0.05).Ca水平对63日龄肉鸡胫骨性状、血P和血Ca均无显著影响(P＞0.05).NPP水平降低,63日龄肉鸡胫骨灰分和P含量均降低,且差异显著(P＜0.05),同时63日龄肉鸡血P水平显著降低(P＜0.05).饲粮中Ca和NPP水平之间对肉鸡生长性能和胫骨性状没有显著交互作用(P＞0.05).[结论]总体来看,黄羽肉鸡对钙的需求低于黄羽肉鸡推荐营养标准,黄羽肉鸡标准中小、中、大鸡阶段Ca水平可以下调20％～30％,分别设定为0.85％、0.65％和0.60％,对肉鸡生长性能和胫骨性状无任何负面影响.黄羽肉鸡标准中NPP水平下调影响小鸡阶段生长性能,降低肉鸡胫骨Ca、P沉积,建议保持目前水平,分别设定为0.46％、0.42％和0.39％.
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