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详细介绍了冷冻干燥食品的由来、特点、现状和市场需求,指出了国内冻干食品存在的问题,预测了冻干食品的发展趋势和前景.
国内冷冻干燥食品发展状况浅析
【摘 要】
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详细介绍了冷冻干燥食品的由来、特点、现状和市场需求,指出了国内冻干食品存在的问题,预测了冻干食品的发展趋势和前景.
【机 构】
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河南省三门峡市中等专业学校
【出 处】
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粮食流通技术
【发表日期】
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2002年1期
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