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摘要：中职生由于未成年心智发育不成熟，在实训教学中技能操作表现出较大的个体差异性，本文从技能的理论入手，用心理学知识分析技能形成的过程，并针对中职学生在实训教学中出现的问题加以剖析，同时采用个案研究法结合培育“精英学生”的成功经验作为范例，为中职学生技能的学习提供可借鉴的培养方式。
关键词：中职生;操作技能;困境;精英学生;培养
心理学上把技能细分为操作和心智两个方面，熟练的操作是心智活动的重要条件。职业教育的主要目标是培养高技术技能型人才，职业教育教学必须重视学习者操作技能的培养[1]。但是很多中职学生存在着操作技能的学习障碍，这种障碍有主体外的客观原因也有其自身主体的因素。本文从心理学角度探究操作技能的形成过程及影响因素，结合中职学校中“精英学生”的培育过程并进行总结，为实训教学中中职生技能的形成，提供一定的借鉴意义。
一、操作技能形成的理论
在《心理学大词典》中，技能被定义为个体运用现有的知识经验，通过练习而形成的智力动作方式和身体动作方式的复杂系统[2]。皮连生认为技能是在练习的基础上形成的按一定的规则或操作程序顺利完成某种智力任务或身体协调任务的能力[3]。冯忠良则认为技能是通过学习而形成的合乎法则的活动方式[4]。概括起来，技能是指学习个体运用已有的知识和经验，通过练习而获得的、合乎法则的智力活动或身体活动的运动一种方式。操作技能则是指由一系列的外部动作以合理的程序组成的操作活动方式，如书写，心算，骑自行车等技能。心理学上对于操作技能的形成，最具代表性的是认知派理论和行为主义。认知派的理论强调操作技能的学习须有感知、记忆、思维等认知成分的参与，学生在操作技能的形成中必须理解与其相关的知识，回忆已学的相关操作行为，预设解决任务所需的操作和反应，形成目标期望，对比技能老师的标准反应与自身反应，分析出差别，找出对策以调整自身的反应。行为主义的理论认为，操作技能的形成是一个从简单到复杂，不断练习和完善的过程，是低级到高级、局部到整体、初步学会到熟练掌握的过程。
二、操作技能形成的过程及影响因素
心理学理论认为，操作技能的形成过程是掌握某项动作方式并使这些动作方式系统化的过程，操作技能是通过练习等习得的。它一般分为认知、分解、形成联系和自动化四个阶段[5]。这四个阶段层层递进，在巩固练习的基础上，最终操作技能达到熟练阶段。
由于心理学理论认为，操作技能的形成过程是掌握某项动作方式并使这些动作方式系统化的过程，操作技能是通过练习等习得的，所以操作技能的形成一般分为三个阶段，即认知、形成联系和自动化。而影响操作技能形成的因素主要有知识经验和理论，讲解与示范，练习，反馈和反思五个方面的因素。这五个因素需要根据不同学生的问题，有针对性的开展训练，从而克服他们技能习得的困难。
三、中职学生在实训课程中（技能形成）的困境
中职实训教学一般采用六步教学法，即“情境再现、制定计划、讨论决策、操作实施、检查结果、评估效果”，而在学习某个技能操作项目时均采用三步式训练模式，即教师布置工作任务讲解与示范、学生实施模仿与练习和教师最后检查、评估[6]，所以这就决定了在开展实训教学时不能采用大班制和按章节顺序教学，只能是小班、班内分组和项目式教学并进行小组间实训项目的替换。但学生在實训过程中受到场地、设备的限制，和学生主观能动性等的影响，始终存在进度难以统一的矛盾，主要分为外在条件因素和个体条件因素。
（一）外在条件因素的影响
1.场地、设备数量限制。由于学校当地经济条件和办学水平的差异，导致每个学校的实训场所条件不一致。例如教育部在汽车运用与维修专业实训教学条件建设标准中，要求单个实训教学项目场所以40人/班的面积是240㎡，而仅仅是新能源汽车5个实训教学项目就需要1020㎡，综合汽车其他专业课程则需要更大的教学面积，这对经济不发达地区的职业院校来说，很难具备这样的实训教学场地要求，从而出现学生在实训教学课堂中技能训练时出现“扎堆”现象，导致实训教学组织混乱、教学效果不理想和存在安全隐患等问题。
2.师资水平和师生比。实训教学效果好坏的一方面需要老师有成功的课堂组织、管理能力和教学能力，另一方面需要老师自己有扎实的专业技能水平，也就是通俗所讲的“双师型”教师，但是在中职学校中双师型老师本来数量就不够更不用说质量了，实训教师典型的二级分化表现为高学历低技能和低学历高技能，这就导致会教书的不会操作，会操作的不懂讲课;同时实训教师的缺乏也导致实训课程开展中不得不采用大班制，实训教师过低的师生比进一步导致实训教学各种问题突出，最终导致学生学习技能的效果不好。
3.实训教学时间不足。操作技能考核，不同于理论课程的考试，可以一次在教室完成。技能操作考核的特点决定了不仅要检验结果，还要检验操作过程。如果对每个学生单独考核，存在着时间不够的问题;如果对学生同时考核，则存在难以全面考核操作全过程的问题。这些问题最终会出现操作技能考核的标准难以统一，过于宽松的现象，同时也不能达到引导学生加强操作技能训练、树立刻苦规范意识，难以实现强化基本功训练的目标。
（二）学生个体条件因素的影响
1.小组学习氛围。中职的实训课程教学中很难实现一人一台设备的理想教学条件，除了几个低成本、不占面积和好管理专业外，如钳工、计算机和会计等专业，其他专业都是几个人共用一台设备，所以在以班级为单位的实训教学中就不得不将学生进行分组，由几个学生“共享”一台设备。这就导致不同小组的学习氛围会影响到参与的每一位学生，而实际情况是分组教学容易导致教学效果两级分化，喜欢学习、训练小组的学生技能越来越熟练能保质保量完成老师教给的任务;反之不感兴趣小组的同学则需要老师的帮助才可以完成实训任务[7]。
2.学生自身学习的动机及兴趣。中职学生在进入学校选择专业之前，都是听从家长或亲人的意见，即使民主家庭出来的学生对专业的认识也只是停留在专业名词的概念阶段，所以这就导致很大一部分学生是被动的学习自己的专业知识，只有极少数的学生是发自内心的喜欢自己所学的专业，最终表现在实训技能操作课堂上大部分学生不愿意吃苦，觉得节能操作过于枯燥，而应付完成老师布置的技能任务。 四、“精英学生”的技能培育过程
任何一种操作方式初学者都不可能完善地掌握它。操作技能的形成、掌握需要经过学习和反复练习才有可能实现[8]。极少数对专业感兴趣的学生往往会在实训教学中主动、认真的完成教师交给的学习任务，在完成实训任务之后甚至会积极的钻研老师课堂之外的专业学习内容，这种“好苗子”很容易被老师相中参加技能大赛训练，为日后代表学校参加技能大赛做储备，这类学生即为中职学校的“精英学生”[9]，所以如何去培育好这类“精英学生”的技能操作水平是一个值得思考和总结的过程，下面结合笔者自己的工作经验，针对某个“精英学生”的培养过程展开概述。
（一）学生A情况简介
A学生家住市中心，独生子，性格特点为内敛、乖巧，与人相处融洽，肯吃苦。热爱汽车运用与维修专业，在专业学习上表现出极大的兴趣和钻研精神，勇于挑战，乐意参加各类技能大赛，但是操作技能要达到全国技能大赛的参赛水平还需要系统的训练和强化练习，后来在笔者的指导训练下，A学生代表所在学校参加全国新能源汽车维修技能大赛荣获三等奖。
（二）A学生的技能培养过程
1.重视知识经验和理论的学习。由于技能形成的容易程度与专业理论知识的丰富性成正相关，而且比赛中在排除电控系统故障时需要有非常清晰的思路和决策，这都要求参赛的学生有非常扎实的专业理论功底，所以在对A同学开展技能训练之前，笔者根据技能大赛指导文件的题型和难度，并结合各科目专业课程有针对性的出了三套模拟试卷，在A学生完成三套试卷后取平均成绩为82.5分，这显示出该学生专业理论知识不扎实还有漏洞，故笔者根据试卷中的错题将相关的专业理论知识采取一对一的方式进行讲解，后面再次测验检查发现该学生得分均在95以上，说明该学生初步掌握了专业基础知识。
2.讲解与示范相结合分解技能步骤。在A学生正式开展进行技能训练之前，笔者会把新能源汽车维修技能大賽中可能会进行的每一个技能操作步骤进行讲解，让学生明白做这个的目的是为了解决什么问题，并采用现场示范的方法加深学生的印象，通过讲解与示范结合起来，让学生认真观察并理解所演示的操作技能，这将有效促进A学生操作技能的形成[8]。同时也可以起到示范作用，避免A学生在日后的上手训练中出现错误动作，尤其是可能会导致安全事故的技能操作。
3.有效进行练习。在A学生掌握了新能源汽车检修的所有技能操作步骤后，笔者会根据新能源汽车故障的难度，按照由易到难的顺序设置故障。要求A学生在独自完成了前面的技能操作后才能进入下一个加大难度的技能操作，并针对其出现的问题进行讲解和示范操作，同时有针对性的进行训练，直到该错误的技能操作不在出现为止。同时按照操作技能的属性特点、A学生学情和教学环境设备等安排恰当的练习方式和时间，从而保证该学生能进行有效的技能练习。
4.及时提供适当的反馈。反馈通常分为过程反馈和结果反馈两种，在A学生技能训练期间，笔者坐镇他旁边进行观察，及时地对他操作过程中出现的问题给予指导，学生再结合这些问题改进动作，这是过程反馈;在每个故障排除流程做完了以后，笔者会系统的对A同学的操作步骤进行回顾，指出他在技能操作过程中的亮点和存在的不足，这是结果反馈。如此反复、日复一日的练习，A学生的技能操作水平逐步提升达到了大赛要求。
5.当天反思。反思是操作技能形成过程中不可或缺的一个部分。每天晚上笔者会详细回顾当天A学生在训练中的过程和不足，并在《大赛教练训练日志》上做好记录，这样累计下来，通过查询每日的反思记录，就会知道该学生在不同的训练阶段出现过什么问题，这对该学生后期的封闭式训练和为来年的参赛学生提供了参考，从而逐步提升笔者和参赛学生的技能水平。
五、结语
操作技能的培养是中职实训教学中最重要的内容，职业教育在培养普通具有操作技能学生的同时，更要以技能大赛作为契机培养技能操作的精英，即未来的“大国工匠”[10]，同样通过把培育“大国工匠”的成功经验，与心理学中成熟的技能形成的理论相结合，并应用于中职学校的日常实训教学中，使得中职学生的技能操作学习水平有整体的提高，从而推动职业教育的进步。
参考文献
[1]蔡玲玲.职业教育操作技能形成的心理学解析[J].太原城市职业技术学院学报，2014（11）：57-58.
[2]林崇德.心理学大词典.上海：上海教育出版社，2003.
[3]皮连生.学与教的心理学（第三版）[M].上海：华东师范大学出版社，2003：173.
[4]冯忠良等.教育心理学[M].北京：人民教育出版社，2000.
[5]牛玺.中等职业教育学生计算机操作技能的培养[J].时代农机，2016，43（01）：131-132.
[6]肖景远.汽车专业技能教学阶段性考评体系的实践与研究[J].课程教育研究，2014（12）：9-10.
[7]朱荣森，朱晓楠.论理论与实习一体化教学[J].科技展望，2015，25（08）：176+178.
[8]许大试.学生操作技能提高的教学方法与探讨[J].科技资讯，2016，14（25）：103-104.
[9]余杨.职业教育应重视精英学生的操作技能的培养[J].电子制作，2014（05）：115.
[10]任毅梅，郭奇，王爱敏.关于高技能人才培养的技能教学实践研究[J].中国职业技术教育，2006（24）：44.
作者简介：
李志林（1989-）男，汉族，海南师范大学在读硕士研究生，研究方向：教育管理（职业教育），作者单位：海南师范大学
关键词：中职生;操作技能;困境;精英学生;培养
心理学上把技能细分为操作和心智两个方面，熟练的操作是心智活动的重要条件。职业教育的主要目标是培养高技术技能型人才，职业教育教学必须重视学习者操作技能的培养[1]。但是很多中职学生存在着操作技能的学习障碍，这种障碍有主体外的客观原因也有其自身主体的因素。本文从心理学角度探究操作技能的形成过程及影响因素，结合中职学校中“精英学生”的培育过程并进行总结，为实训教学中中职生技能的形成，提供一定的借鉴意义。
一、操作技能形成的理论
在《心理学大词典》中，技能被定义为个体运用现有的知识经验，通过练习而形成的智力动作方式和身体动作方式的复杂系统[2]。皮连生认为技能是在练习的基础上形成的按一定的规则或操作程序顺利完成某种智力任务或身体协调任务的能力[3]。冯忠良则认为技能是通过学习而形成的合乎法则的活动方式[4]。概括起来，技能是指学习个体运用已有的知识和经验，通过练习而获得的、合乎法则的智力活动或身体活动的运动一种方式。操作技能则是指由一系列的外部动作以合理的程序组成的操作活动方式，如书写，心算，骑自行车等技能。心理学上对于操作技能的形成，最具代表性的是认知派理论和行为主义。认知派的理论强调操作技能的学习须有感知、记忆、思维等认知成分的参与，学生在操作技能的形成中必须理解与其相关的知识，回忆已学的相关操作行为，预设解决任务所需的操作和反应，形成目标期望，对比技能老师的标准反应与自身反应，分析出差别，找出对策以调整自身的反应。行为主义的理论认为，操作技能的形成是一个从简单到复杂，不断练习和完善的过程，是低级到高级、局部到整体、初步学会到熟练掌握的过程。
二、操作技能形成的过程及影响因素
心理学理论认为，操作技能的形成过程是掌握某项动作方式并使这些动作方式系统化的过程，操作技能是通过练习等习得的。它一般分为认知、分解、形成联系和自动化四个阶段[5]。这四个阶段层层递进，在巩固练习的基础上，最终操作技能达到熟练阶段。
由于心理学理论认为，操作技能的形成过程是掌握某项动作方式并使这些动作方式系统化的过程，操作技能是通过练习等习得的，所以操作技能的形成一般分为三个阶段，即认知、形成联系和自动化。而影响操作技能形成的因素主要有知识经验和理论，讲解与示范，练习，反馈和反思五个方面的因素。这五个因素需要根据不同学生的问题，有针对性的开展训练，从而克服他们技能习得的困难。
三、中职学生在实训课程中（技能形成）的困境
中职实训教学一般采用六步教学法，即“情境再现、制定计划、讨论决策、操作实施、检查结果、评估效果”，而在学习某个技能操作项目时均采用三步式训练模式，即教师布置工作任务讲解与示范、学生实施模仿与练习和教师最后检查、评估[6]，所以这就决定了在开展实训教学时不能采用大班制和按章节顺序教学，只能是小班、班内分组和项目式教学并进行小组间实训项目的替换。但学生在實训过程中受到场地、设备的限制，和学生主观能动性等的影响，始终存在进度难以统一的矛盾，主要分为外在条件因素和个体条件因素。
（一）外在条件因素的影响
1.场地、设备数量限制。由于学校当地经济条件和办学水平的差异，导致每个学校的实训场所条件不一致。例如教育部在汽车运用与维修专业实训教学条件建设标准中，要求单个实训教学项目场所以40人/班的面积是240㎡，而仅仅是新能源汽车5个实训教学项目就需要1020㎡，综合汽车其他专业课程则需要更大的教学面积，这对经济不发达地区的职业院校来说，很难具备这样的实训教学场地要求，从而出现学生在实训教学课堂中技能训练时出现“扎堆”现象，导致实训教学组织混乱、教学效果不理想和存在安全隐患等问题。
2.师资水平和师生比。实训教学效果好坏的一方面需要老师有成功的课堂组织、管理能力和教学能力，另一方面需要老师自己有扎实的专业技能水平，也就是通俗所讲的“双师型”教师，但是在中职学校中双师型老师本来数量就不够更不用说质量了，实训教师典型的二级分化表现为高学历低技能和低学历高技能，这就导致会教书的不会操作，会操作的不懂讲课;同时实训教师的缺乏也导致实训课程开展中不得不采用大班制，实训教师过低的师生比进一步导致实训教学各种问题突出，最终导致学生学习技能的效果不好。
3.实训教学时间不足。操作技能考核，不同于理论课程的考试，可以一次在教室完成。技能操作考核的特点决定了不仅要检验结果，还要检验操作过程。如果对每个学生单独考核，存在着时间不够的问题;如果对学生同时考核，则存在难以全面考核操作全过程的问题。这些问题最终会出现操作技能考核的标准难以统一，过于宽松的现象，同时也不能达到引导学生加强操作技能训练、树立刻苦规范意识，难以实现强化基本功训练的目标。
（二）学生个体条件因素的影响
1.小组学习氛围。中职的实训课程教学中很难实现一人一台设备的理想教学条件，除了几个低成本、不占面积和好管理专业外，如钳工、计算机和会计等专业，其他专业都是几个人共用一台设备，所以在以班级为单位的实训教学中就不得不将学生进行分组，由几个学生“共享”一台设备。这就导致不同小组的学习氛围会影响到参与的每一位学生，而实际情况是分组教学容易导致教学效果两级分化，喜欢学习、训练小组的学生技能越来越熟练能保质保量完成老师教给的任务;反之不感兴趣小组的同学则需要老师的帮助才可以完成实训任务[7]。
2.学生自身学习的动机及兴趣。中职学生在进入学校选择专业之前，都是听从家长或亲人的意见，即使民主家庭出来的学生对专业的认识也只是停留在专业名词的概念阶段，所以这就导致很大一部分学生是被动的学习自己的专业知识，只有极少数的学生是发自内心的喜欢自己所学的专业，最终表现在实训技能操作课堂上大部分学生不愿意吃苦，觉得节能操作过于枯燥，而应付完成老师布置的技能任务。 四、“精英学生”的技能培育过程
任何一种操作方式初学者都不可能完善地掌握它。操作技能的形成、掌握需要经过学习和反复练习才有可能实现[8]。极少数对专业感兴趣的学生往往会在实训教学中主动、认真的完成教师交给的学习任务，在完成实训任务之后甚至会积极的钻研老师课堂之外的专业学习内容，这种“好苗子”很容易被老师相中参加技能大赛训练，为日后代表学校参加技能大赛做储备，这类学生即为中职学校的“精英学生”[9]，所以如何去培育好这类“精英学生”的技能操作水平是一个值得思考和总结的过程，下面结合笔者自己的工作经验，针对某个“精英学生”的培养过程展开概述。
（一）学生A情况简介
A学生家住市中心，独生子，性格特点为内敛、乖巧，与人相处融洽，肯吃苦。热爱汽车运用与维修专业，在专业学习上表现出极大的兴趣和钻研精神，勇于挑战，乐意参加各类技能大赛，但是操作技能要达到全国技能大赛的参赛水平还需要系统的训练和强化练习，后来在笔者的指导训练下，A学生代表所在学校参加全国新能源汽车维修技能大赛荣获三等奖。
（二）A学生的技能培养过程
1.重视知识经验和理论的学习。由于技能形成的容易程度与专业理论知识的丰富性成正相关，而且比赛中在排除电控系统故障时需要有非常清晰的思路和决策，这都要求参赛的学生有非常扎实的专业理论功底，所以在对A同学开展技能训练之前，笔者根据技能大赛指导文件的题型和难度，并结合各科目专业课程有针对性的出了三套模拟试卷，在A学生完成三套试卷后取平均成绩为82.5分，这显示出该学生专业理论知识不扎实还有漏洞，故笔者根据试卷中的错题将相关的专业理论知识采取一对一的方式进行讲解，后面再次测验检查发现该学生得分均在95以上，说明该学生初步掌握了专业基础知识。
2.讲解与示范相结合分解技能步骤。在A学生正式开展进行技能训练之前，笔者会把新能源汽车维修技能大賽中可能会进行的每一个技能操作步骤进行讲解，让学生明白做这个的目的是为了解决什么问题，并采用现场示范的方法加深学生的印象，通过讲解与示范结合起来，让学生认真观察并理解所演示的操作技能，这将有效促进A学生操作技能的形成[8]。同时也可以起到示范作用，避免A学生在日后的上手训练中出现错误动作，尤其是可能会导致安全事故的技能操作。
3.有效进行练习。在A学生掌握了新能源汽车检修的所有技能操作步骤后，笔者会根据新能源汽车故障的难度，按照由易到难的顺序设置故障。要求A学生在独自完成了前面的技能操作后才能进入下一个加大难度的技能操作，并针对其出现的问题进行讲解和示范操作，同时有针对性的进行训练，直到该错误的技能操作不在出现为止。同时按照操作技能的属性特点、A学生学情和教学环境设备等安排恰当的练习方式和时间，从而保证该学生能进行有效的技能练习。
4.及时提供适当的反馈。反馈通常分为过程反馈和结果反馈两种，在A学生技能训练期间，笔者坐镇他旁边进行观察，及时地对他操作过程中出现的问题给予指导，学生再结合这些问题改进动作，这是过程反馈;在每个故障排除流程做完了以后，笔者会系统的对A同学的操作步骤进行回顾，指出他在技能操作过程中的亮点和存在的不足，这是结果反馈。如此反复、日复一日的练习，A学生的技能操作水平逐步提升达到了大赛要求。
5.当天反思。反思是操作技能形成过程中不可或缺的一个部分。每天晚上笔者会详细回顾当天A学生在训练中的过程和不足，并在《大赛教练训练日志》上做好记录，这样累计下来，通过查询每日的反思记录，就会知道该学生在不同的训练阶段出现过什么问题，这对该学生后期的封闭式训练和为来年的参赛学生提供了参考，从而逐步提升笔者和参赛学生的技能水平。
五、结语
操作技能的培养是中职实训教学中最重要的内容，职业教育在培养普通具有操作技能学生的同时，更要以技能大赛作为契机培养技能操作的精英，即未来的“大国工匠”[10]，同样通过把培育“大国工匠”的成功经验，与心理学中成熟的技能形成的理论相结合，并应用于中职学校的日常实训教学中，使得中职学生的技能操作学习水平有整体的提高，从而推动职业教育的进步。
参考文献
[1]蔡玲玲.职业教育操作技能形成的心理学解析[J].太原城市职业技术学院学报，2014（11）：57-58.
[2]林崇德.心理学大词典.上海：上海教育出版社，2003.
[3]皮连生.学与教的心理学（第三版）[M].上海：华东师范大学出版社，2003：173.
[4]冯忠良等.教育心理学[M].北京：人民教育出版社，2000.
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[6]肖景远.汽车专业技能教学阶段性考评体系的实践与研究[J].课程教育研究，2014（12）：9-10.
[7]朱荣森，朱晓楠.论理论与实习一体化教学[J].科技展望，2015，25（08）：176+178.
[8]许大试.学生操作技能提高的教学方法与探讨[J].科技资讯，2016，14（25）：103-104.
[9]余杨.职业教育应重视精英学生的操作技能的培养[J].电子制作，2014（05）：115.
[10]任毅梅，郭奇，王爱敏.关于高技能人才培养的技能教学实践研究[J].中国职业技术教育，2006（24）：44.
作者简介：
李志林（1989-）男，汉族，海南师范大学在读硕士研究生，研究方向：教育管理（职业教育），作者单位：海南师范大学