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【摘 要】 初中实验教学的重要性，做好演示实验的必要准备，例举初中课堂的演示实验。
【关键词】 初中化学教育；化学实验；演示实验
刚升入初三的同学，要增学一门新的基础自然科学——化学，怎样才能学好化学这门功课呢？俗话说万事开头难，只要起好步，以后学习起来就比较顺利了。化学是以实验为基础的自然科学，实验不仅能帮助学生理解化学知识，还能培养学生的实践能力。它对增强学生学习化学的兴趣，了解化学学科的特点，加深对物质世界的认识，体验科学探究的一般过程和方法，感受化学世界的奇妙和谐，提高创新精神和实践能力，促进学习方式的转变等方面都具有重要意义。
新课程教学强调对学生科学素养的培养，注重学生实践能力的锻炼，尤其要重视学生自主发现知识、探索知识能力的培养，变被动接受知识为主动获取知识。欲实现这一目标，首先要培养学生的学习兴趣，因为兴趣是最好的老师，学生有了兴趣就有探索知识的动力，而实验却是激发学生学习化学兴趣的最有力措施。
一、利用化学实验培养学生学习化学的兴趣
初中学生天生就有对新鲜事物好奇的心理，他们总想知道事物变化的原因，而化学实验的现象对学生的感官有很多冲击作用，学生会因为神奇的化学现象而喜欢学习它。那么在具体的教学中，如何利用化学实验激发学生的学习兴趣呢？
初中化学是学生学习化学的入门阶段，学生开始学习化学时，应遵循由简到难的原则，化学实验教学也是如此，开始时，让学生观察那些现象明显的化学实验，如镁带燃烧、二氧化碳通入澄清的石灰水使之变浑浊等。还可以补充一些课外实验，如魔棒点火、水点“香烟”等。这些实验都能有效激发学生的学习兴趣，但这种兴趣的品质还不高，欲培养学生的稳定兴趣，就要让学生积极参与教学活动，让学生体验成功。比如，学生知道二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，如果反复观看这个实验现象，那么学生的兴趣就会消退。这就需要教师在教学中有创新意识，才能提高学生学习兴趣的稳定性，使学习兴趣成为学生探索化学知识的动力。如让学生探究人呼出的气体与吸入气体的成分变化，学生将这两种气体通入澄清的石灰水中，发现呼出的气体也能使之变浑浊，从而体验到利用化学知识探究实际问题的成功。从本质上看，学生观察的还是二氧化碳通入澄清的石灰水使之变浑浊的现象，但教学效果是不一样的。学生通过亲身的体验，获得了成功，使学习兴趣变得更浓厚。
二、利用化学实验培养学生的观察能力
实验是化学的灵魂，而观察则是化学实验的基础。学生在利用实验探究问题时，离不开各种信息的收集，要准确收集到各种信息就必须具有一定的观察能力。那么，在初中化学实验教学中，如何培养学生的观察能力呢？
首先，要教给学生观察实验现象的方法。如对实验现象的观察，由左到右、由上到下、由内到外，不漏掉任何部位的观察方法，还要注意对重点部位的观察。
其次，要遵循循序渐进的原则，从简单的、现象明显的观察转到较难的、不易觉察现象的实验观察。
刚开始观察一些发光的、颜色变化明显的实验，如白磷燃烧、木炭在纯净的氧气中能剧烈燃烧等，逐步转到放热的或吸热的化学反应实验的观察。在观察现象较为复杂时，教师要发挥引导作用。例如，在观察铁丝在纯净的氧气中剧烈燃烧时，不要只顾看火星四射，而忽略了对黑色物质（四氧化三铁）产生的观察。再如，在酸碱中和反应实验观察时，酚酞试剂颜色变化的时间特别短暂，需要反复多次做实验来观察突变现象的耐心。只要平时加强训练，学生的观察能力会不断提高，当学生有了较强的观察能力后，就具备了分析化学问题的基础。
三、利用化学实验培养学生的动手操作能力
对学生实践能力的培养是新课程教学的要求，在传统教学中，为了片面追求升学率，教师常在黑板上讲实验，让学生背实验，这种方式只能将学生培养成“纸上谈兵”式的人才。对学生实验操作能力的培养，应该放在化学教学中的首要位置上，因为学生没有一定的操作能力是无法开展实践活动的，更谈不上有创造性解决问题的能力。
“没有规矩不成方圆”，在具体实验操作中规范熟练的技能尤其重要。实验技能是一名化学实验者基本的又是最重要的因素之一。做实验时，简单的错误操作往往易被人忽视，这不但对实验结果有相当大的影响，而且也会带来安全隐患。如药品用量的随意性，硝酸与金属铜反应时，金属铜的取量太多，生成大量的有毒气体，既浪费药品又影响健康，还会造成环境污染等。实验操作的规范正确与否，不仅是保证安全和实验效果的先决条件，还是培养学生实验技能所必需的。而实验操作技能的培养和提高，始于基本操作技能的培养，这就要求我们在实验教学中首先要严格要求，规范操作，使学生养成良好的实验操作习惯；其次要合理安排教学内容，使重要的实验技能能反复练习，不断强化，使学生逐步形成规范化操作意识，甚至成套实验装置的组装、系列实验的操作，都能做到准确而有序，为实验能力的进一步发展打下坚实基础；再次要重视课后的归纳与总结，引导学生对相似的或同类型的技能进行分析、比较，进而使学生能熟练掌握。
四、利用化学实验提高学生的科学素养
新课程教学的重点是发展学生的科学素养，培养学生的创新精神与实践能力，因此大力提倡学生进行自主学习、合作学习、探究学习活动；尤其是开展探究学习活动，能有效培养学生发现问题、探索问题的能力。学生在探究活动中，需要提出对解决问题的猜想、开展实验、收集实验数据、分析得到结论，这个过程与科学家研究科学问题是一样的，因此开展探究学习活动，不仅能让学生体验到像科学家研究科学那样的过程，还能提高学生学习科学的素养。要成功进行实验探究，学生必须严谨操作每个实验步骤，事实求是对待实验中的现象与数据，从而不断提高自身的科学素养。探究学习可以让学生独立进行，也可以以学习小组形式合作进行，对于较复杂的实验，一般以小组合作探究为主，学生在合作探究时，能学会与他人合作的艺术，提高与他人交流的能力，这为学生以后适应社会打下坚实的基础。
实验是化学教学的灵魂，尤其新课程下的初中化学教学，更应该重视实验教学。演示实验是一种最有效的直观教学方法。课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。我的感受是：即使讲千遍，不如做实验。要成功地做好演示实验，最起码要做到以下三点： （一）要准备充分
首先要熟悉教材，熟悉实验内容和实验步骤，明确实验的目的，考虑如何引导学生进行观察，观察什么，如何观察。切莫使演示实验成了“魔术表演”。演示实验即使是最简单的实验，教师在课前都要试做两次，对于反应温度、溶液浓度、药品用量都要做到心中有数。课堂演示要保证万无一失。演示实验所需药品和仪器要列个清单，走进课堂前，一一对照，看是否遗漏，小东小西缺一样都会影响实验的进程，从而影响学生的情绪。
（二）要操作规范
演示实验中，教师的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样，对学生的实验技能起着示范作用。教师操作应按规定进行，有条不紊。
演示桌上要整洁，与实验无关的东西（哪怕是下一步演示要用的），皆不要放在演示桌上。以免影响学生观察。试剂的取用要适当，多了浪费，少了现象不明显或造成实验失败。
实验中产生的现象要明显，必须使全班每个学生，特别是最后一排学生都看得清楚。现象不明显，学生看不到，必然影响课堂纪律，达不到应有的效果。如何使现象明显，每个学生都能看得见，教师确实需要事先动一番脑筋，如教师可根据产物的颜色选择放在实验仪器后面的衬托物，以帮助学生观察。
（三）要注意安全
演示实验要绝对安全。发生事故，无论是学生还是教师，哪一方受伤都会造成不良影响。制取有毒气体，一定要检查装置的气密性。对易燃、易爆（如爆鸣气）要更加小心。例如在演示氯气制法时，适当控制二氧化锰和盐酸的量，以便在收集若干瓶氯气后，所剩氯气的量就很少了，但仍要将多余氯气通入碱液中。最后将装置移到室外，反应基本上就停止了。要学生闻氯要煽闻。为防止意外，每次演示实验，最好都要在提篮中（木制）放些水和湿布。
中学化学实验的内容和类型很多，我只是从演示实验时，教师应遵循的一般规则，谈谈自己的感受，至于对一些具体的实验，中间会出现什么问题，或需要采取一些什么技术性的处理，教师在具体教学时必须充分考虑采取必要的安全措施。
例如，在燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入O2，可看到热水中的白磷与O2接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，我请学生思考3个问题：（1）为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧？（2）水中的白磷需要什么条件才能燃烧？（3）红磷能不能燃烧？接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳总结出燃烧的条件。学生反映这样学既能理解，又记得牢。又如，在讲述氢氧化纳化学性质时，我补充了氢氧化钠与CO2、SO2反应的两个演示实验，然后提出两个问题：（1）为什么烧瓶中的小气球会自动胀大？（2）大试管中红色的喷泉是如何形成的？由于实验现象饶有趣味，所提出的问题富有思考性，既使学生认识氢氧化钠与酸性氧化物反应的性质，又与所学的物理知识联系起来，启迪了学生的思维，收到明显的教学效果。
总之，我们要认真学习新课程标准，体会新课改的精神实质，在实验教学中渗透新课程理念，不仅要培养学生的基本实验技能，更要培养他们的探索精神、创新能力和科学素质，使实验教学真正成为培养学生科学素养的重要环节。创新教育的原则就是让学生主动创新。在实验教学中体现创新意识，创新思维和创新技能的培养，关键在于教师要成为创新型教师。只有具有强烈创新意识的教师，才能明确基础教育中创新教育是核心，才能在教学中注重培养学生的创新人格和创新精神。
【关键词】 初中化学教育；化学实验；演示实验
刚升入初三的同学，要增学一门新的基础自然科学——化学，怎样才能学好化学这门功课呢？俗话说万事开头难，只要起好步，以后学习起来就比较顺利了。化学是以实验为基础的自然科学，实验不仅能帮助学生理解化学知识，还能培养学生的实践能力。它对增强学生学习化学的兴趣，了解化学学科的特点，加深对物质世界的认识，体验科学探究的一般过程和方法，感受化学世界的奇妙和谐，提高创新精神和实践能力，促进学习方式的转变等方面都具有重要意义。
新课程教学强调对学生科学素养的培养，注重学生实践能力的锻炼，尤其要重视学生自主发现知识、探索知识能力的培养，变被动接受知识为主动获取知识。欲实现这一目标，首先要培养学生的学习兴趣，因为兴趣是最好的老师，学生有了兴趣就有探索知识的动力，而实验却是激发学生学习化学兴趣的最有力措施。
一、利用化学实验培养学生学习化学的兴趣
初中学生天生就有对新鲜事物好奇的心理，他们总想知道事物变化的原因，而化学实验的现象对学生的感官有很多冲击作用，学生会因为神奇的化学现象而喜欢学习它。那么在具体的教学中，如何利用化学实验激发学生的学习兴趣呢？
初中化学是学生学习化学的入门阶段，学生开始学习化学时，应遵循由简到难的原则，化学实验教学也是如此，开始时，让学生观察那些现象明显的化学实验，如镁带燃烧、二氧化碳通入澄清的石灰水使之变浑浊等。还可以补充一些课外实验，如魔棒点火、水点“香烟”等。这些实验都能有效激发学生的学习兴趣，但这种兴趣的品质还不高，欲培养学生的稳定兴趣，就要让学生积极参与教学活动，让学生体验成功。比如，学生知道二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，如果反复观看这个实验现象，那么学生的兴趣就会消退。这就需要教师在教学中有创新意识，才能提高学生学习兴趣的稳定性，使学习兴趣成为学生探索化学知识的动力。如让学生探究人呼出的气体与吸入气体的成分变化，学生将这两种气体通入澄清的石灰水中，发现呼出的气体也能使之变浑浊，从而体验到利用化学知识探究实际问题的成功。从本质上看，学生观察的还是二氧化碳通入澄清的石灰水使之变浑浊的现象，但教学效果是不一样的。学生通过亲身的体验，获得了成功，使学习兴趣变得更浓厚。
二、利用化学实验培养学生的观察能力
实验是化学的灵魂，而观察则是化学实验的基础。学生在利用实验探究问题时，离不开各种信息的收集，要准确收集到各种信息就必须具有一定的观察能力。那么，在初中化学实验教学中，如何培养学生的观察能力呢？
首先，要教给学生观察实验现象的方法。如对实验现象的观察，由左到右、由上到下、由内到外，不漏掉任何部位的观察方法，还要注意对重点部位的观察。
其次，要遵循循序渐进的原则，从简单的、现象明显的观察转到较难的、不易觉察现象的实验观察。
刚开始观察一些发光的、颜色变化明显的实验，如白磷燃烧、木炭在纯净的氧气中能剧烈燃烧等，逐步转到放热的或吸热的化学反应实验的观察。在观察现象较为复杂时，教师要发挥引导作用。例如，在观察铁丝在纯净的氧气中剧烈燃烧时，不要只顾看火星四射，而忽略了对黑色物质（四氧化三铁）产生的观察。再如，在酸碱中和反应实验观察时，酚酞试剂颜色变化的时间特别短暂，需要反复多次做实验来观察突变现象的耐心。只要平时加强训练，学生的观察能力会不断提高，当学生有了较强的观察能力后，就具备了分析化学问题的基础。
三、利用化学实验培养学生的动手操作能力
对学生实践能力的培养是新课程教学的要求，在传统教学中，为了片面追求升学率，教师常在黑板上讲实验，让学生背实验，这种方式只能将学生培养成“纸上谈兵”式的人才。对学生实验操作能力的培养，应该放在化学教学中的首要位置上，因为学生没有一定的操作能力是无法开展实践活动的，更谈不上有创造性解决问题的能力。
“没有规矩不成方圆”，在具体实验操作中规范熟练的技能尤其重要。实验技能是一名化学实验者基本的又是最重要的因素之一。做实验时，简单的错误操作往往易被人忽视，这不但对实验结果有相当大的影响，而且也会带来安全隐患。如药品用量的随意性，硝酸与金属铜反应时，金属铜的取量太多，生成大量的有毒气体，既浪费药品又影响健康，还会造成环境污染等。实验操作的规范正确与否，不仅是保证安全和实验效果的先决条件，还是培养学生实验技能所必需的。而实验操作技能的培养和提高，始于基本操作技能的培养，这就要求我们在实验教学中首先要严格要求，规范操作，使学生养成良好的实验操作习惯；其次要合理安排教学内容，使重要的实验技能能反复练习，不断强化，使学生逐步形成规范化操作意识，甚至成套实验装置的组装、系列实验的操作，都能做到准确而有序，为实验能力的进一步发展打下坚实基础；再次要重视课后的归纳与总结，引导学生对相似的或同类型的技能进行分析、比较，进而使学生能熟练掌握。
四、利用化学实验提高学生的科学素养
新课程教学的重点是发展学生的科学素养，培养学生的创新精神与实践能力，因此大力提倡学生进行自主学习、合作学习、探究学习活动；尤其是开展探究学习活动，能有效培养学生发现问题、探索问题的能力。学生在探究活动中，需要提出对解决问题的猜想、开展实验、收集实验数据、分析得到结论，这个过程与科学家研究科学问题是一样的，因此开展探究学习活动，不仅能让学生体验到像科学家研究科学那样的过程，还能提高学生学习科学的素养。要成功进行实验探究，学生必须严谨操作每个实验步骤，事实求是对待实验中的现象与数据，从而不断提高自身的科学素养。探究学习可以让学生独立进行，也可以以学习小组形式合作进行，对于较复杂的实验，一般以小组合作探究为主，学生在合作探究时，能学会与他人合作的艺术，提高与他人交流的能力，这为学生以后适应社会打下坚实的基础。
实验是化学教学的灵魂，尤其新课程下的初中化学教学，更应该重视实验教学。演示实验是一种最有效的直观教学方法。课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。我的感受是：即使讲千遍，不如做实验。要成功地做好演示实验，最起码要做到以下三点： （一）要准备充分
首先要熟悉教材，熟悉实验内容和实验步骤，明确实验的目的，考虑如何引导学生进行观察，观察什么，如何观察。切莫使演示实验成了“魔术表演”。演示实验即使是最简单的实验，教师在课前都要试做两次，对于反应温度、溶液浓度、药品用量都要做到心中有数。课堂演示要保证万无一失。演示实验所需药品和仪器要列个清单，走进课堂前，一一对照，看是否遗漏，小东小西缺一样都会影响实验的进程，从而影响学生的情绪。
（二）要操作规范
演示实验中，教师的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样，对学生的实验技能起着示范作用。教师操作应按规定进行，有条不紊。
演示桌上要整洁，与实验无关的东西（哪怕是下一步演示要用的），皆不要放在演示桌上。以免影响学生观察。试剂的取用要适当，多了浪费，少了现象不明显或造成实验失败。
实验中产生的现象要明显，必须使全班每个学生，特别是最后一排学生都看得清楚。现象不明显，学生看不到，必然影响课堂纪律，达不到应有的效果。如何使现象明显，每个学生都能看得见，教师确实需要事先动一番脑筋，如教师可根据产物的颜色选择放在实验仪器后面的衬托物，以帮助学生观察。
（三）要注意安全
演示实验要绝对安全。发生事故，无论是学生还是教师，哪一方受伤都会造成不良影响。制取有毒气体，一定要检查装置的气密性。对易燃、易爆（如爆鸣气）要更加小心。例如在演示氯气制法时，适当控制二氧化锰和盐酸的量，以便在收集若干瓶氯气后，所剩氯气的量就很少了，但仍要将多余氯气通入碱液中。最后将装置移到室外，反应基本上就停止了。要学生闻氯要煽闻。为防止意外，每次演示实验，最好都要在提篮中（木制）放些水和湿布。
中学化学实验的内容和类型很多，我只是从演示实验时，教师应遵循的一般规则，谈谈自己的感受，至于对一些具体的实验，中间会出现什么问题，或需要采取一些什么技术性的处理，教师在具体教学时必须充分考虑采取必要的安全措施。
例如，在燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入O2，可看到热水中的白磷与O2接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，我请学生思考3个问题：（1）为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧？（2）水中的白磷需要什么条件才能燃烧？（3）红磷能不能燃烧？接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳总结出燃烧的条件。学生反映这样学既能理解，又记得牢。又如，在讲述氢氧化纳化学性质时，我补充了氢氧化钠与CO2、SO2反应的两个演示实验，然后提出两个问题：（1）为什么烧瓶中的小气球会自动胀大？（2）大试管中红色的喷泉是如何形成的？由于实验现象饶有趣味，所提出的问题富有思考性，既使学生认识氢氧化钠与酸性氧化物反应的性质，又与所学的物理知识联系起来，启迪了学生的思维，收到明显的教学效果。
总之，我们要认真学习新课程标准，体会新课改的精神实质，在实验教学中渗透新课程理念，不仅要培养学生的基本实验技能，更要培养他们的探索精神、创新能力和科学素质，使实验教学真正成为培养学生科学素养的重要环节。创新教育的原则就是让学生主动创新。在实验教学中体现创新意识，创新思维和创新技能的培养，关键在于教师要成为创新型教师。只有具有强烈创新意识的教师，才能明确基础教育中创新教育是核心，才能在教学中注重培养学生的创新人格和创新精神。